【画说三农】苹果采收后处理技术有哪些？
经过处理的苹果，果实表面光洁，果个大小均一，商品性状明显提高，常温保鲜期大大延长，可以满足苹果市场对高档苹果的需求，同时可提高销售价格，增加苹果生产者和经营者的经济效益。那么苹果采后的处理技术都有哪些呢？下面跟随我们的短片一起来了解一下。（详情请戳下方视频）
剔果。
预处理的第一步，主要是严格地剔除病果、烂果，有日灼伤或机械伤的苹果。
分级。
主要按果形、大小进行分级，即根据果实横径的最大部分直径分为若干等级。
浸果。
10千克水和0.5千克清洁的盐，充分搅拌溶化即可用。苹果放入10分钟即可。或10千克水和1克乙酸水杨酸，搅拌溶解后即可用，浸果时间也是10分钟。
预冷。
预处理中最主要的一步。采后散热降温，这样可以降低果品的生理活性，减少营养损失和水分损失，延长储藏寿命，改善储后的品质。
行情资讯
玉米：今日早间玉米价格行情趋稳运行。
小麦：今日国内小麦价格趋稳运行。
水稻：今日国内稻价继续持稳，国家临储拍卖暂无停拍计划，下周依旧是三个场次拍卖。
（详情请戳上方视频）
精彩回顾
赞 (0)