日照海鲜怎么吃，这些防踩雷的经验与建议帮你避开不良商家

来日照一定要有海鲜大餐，日照地处黄海之滨，水产品特别是海鲜十分丰富，但一些不良商家为了降低成本，可能会用冷冻海鲜，做一个品牌的新鲜海鲜，这样只有消费者会吃亏，所以在选择餐厅时一定要擦亮眼睛。那么，这里的餐馆该如何选择呢？怎样才能买到便宜、新鲜、美味的海鲜呢？今天，小编谈谈自己的经验教训，供大家参考。

一、防宰须知

尽量不要去招揽顾客的餐馆，因为一般来说，生意不好的时候，才要热情招揽顾客，生意好的餐馆没有招揽顾客，店铺座位也会满座。

如果你对海鲜了解不多，也不能通过品尝来判断海鲜是否新鲜，那么你更好的选择现捞现卖的海鲜店，而且现捞的活海鲜是更为新鲜的。

一些游客可能会去海鲜市场买些海鲜带回家，那就更应该小心，一定要注意要亲自检查每一个，不要只看表面，因为有些不良商贩会把新鲜的鱼和不新鲜的鱼混在一起。

大家尽量选择价格透明的餐馆，最好是生意比较好的餐馆。在广大消费者的长期监督下，除非物价上涨，他们不会随意涨价。而且，如果一家餐馆生意好，也不能仅仅因为便宜，口味也很重要，在选择菜品时随大流不会有什么大问题。

大排档可是屠客案件高发地，相信没有人愿意在外面吃饭时被人坑，所以有一种防屠宰的意识是非常重要的。在吃饭前，你可以在网上大致了解一下市场价格。如果你去的餐厅不是很特别，但是价格很高，你想要考虑是否改一下。日照有很多海鲜排档摊位，所以选择一家好餐馆是防止被宰的首步。

二、餐厅推荐

1.巧克力渔家

推荐指标：⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由：新鲜实惠

推荐菜肴：海鲜蒸锅、鲅鱼水饺、花蛤蒸蛋

这家餐馆以做活海鲜闻名，餐馆里的海鲜很新鲜。就算是平时他家生意也很好，每个周末和旅游旺季店里都客满，建议提前预约。

2.杂鱼海鲜

推荐指标：⭐⭐⭐⭐

推荐理由：鱼很好吃

推荐菜：红烧鱼

这家餐馆的招牌菜是红烧鱼，如果你很喜欢烧鱼，他们家可不要错过了。

3.雅禾大酒店中餐厅

推荐指标：⭐⭐⭐

推荐理由：环境优雅，星级酒店

如果大家预算比较高的话可以选择雅禾酒店，它的中餐厅是设在酒店里的餐厅，相对于外面的餐厅环境比较舒适，相对消费也会更高。

4.前王院海鲜食府

推荐指标：⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由：美味实惠

推荐菜：杂鱼炖、香辣鲈鱼

他家的熘鱼片、葱烧海鲜还有岚山红烧鱼都不错，另外鲁菜也是这家餐厅的招牌，大家可以尝一尝。