名老中医长寿秘诀:鸡蛋加1物,每天1个,养肝润肺活血,补遍全身
延年益寿是我们每个人的梦想,但大部分朋友都被漫天的广告所蒙骗,陷入了只有吃昂贵的保养品才能长寿的误区。在这里,芹姐告诉大家,大部分的百岁老人和名老中医,他们的长寿秘诀是每天吃一个鸡蛋。鸡蛋是最优质可靠的蛋白质来源之一,含有有益脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,能健脑益智、保护肝脏、保护视力、降低血脂,好处多到数不清。
鸡蛋好处这么多,可以说每天吃一个鸡蛋,等于给身体享用了一次全营养餐。接下来,我再告诉大家几个小妙方,每天早上起来把鸡蛋搭配其他药材一起吃,养肝活血,补遍全身,效果好的不得了!
一、五味子煮鸡蛋,可以滋养肝血
取五味子10克,加水浸泡一晚上,第二天把鸡蛋放入泡有五味子的水里煮,煮熟后用勺子把蛋壳敲裂,再煮10分钟就可以了。五味子是调补肝肾的常用药,它是酸性的,和鸡蛋一起煮,有助于蛋壳中钙的析出,帮助补钙。
二、百合鸡蛋羹,可以滋阴润肺
取鸡蛋两个,加适量清水打散,放入百合3-5克(如果是干百合需要提前浸泡),上锅蒸成蛋羹即可食用。百合和鸡蛋可是一对好搭档,百合能滋阴润肺,清心安神,鸡蛋黄能养血滋阴,两者搭配,更能增强滋阴养血,清心安神的功效。
三、鸡内金蒸蛋,可以健胃消食
将鸡蛋打散,加入两倍的清水和2-3克鸡内金粉、适量盐拌匀,放入锅中隔水蒸15分钟左右,关火后焖2分钟,滴上几滴香油即可。鸡内金配合鸡蛋食用,能起到消食化积、健运脾胃的功效。特别适合容易出现积食、消化不良的老人和孩子食用。既然跟着芹姐学到了这么多有用的食疗方,那还不赶快把这篇文章分享出去,让更多人受益!
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