舌尖上的大连：魂牵梦绕的童年儿歌

魂牵梦绕的童年，不但有五颜六色的花花草草，稀奇古怪的小动物，花样繁多的草根游戏，还传唱着许许多多的歌谣。

那些老童谣虽然涩涩老套，却给人们带来了许多快乐，令人无限怀念。

“斗”字歌

我们还在牙牙学语的时候，便开始受到一些童谣的熏染了，例如“七斗八簸箕，到老不歇歇”。

因为大连人多是山东人后裔，所以经常会听到老人在不经意间说起这句俗语。

“斗”是老辈儿量米、面用的器具，通常都是用木材制作的，下宽上窄，有方的，有圆的。

也有用柳条编的，这样的就叫“柳斗”。

簸箕，再普通不过了，小时候，家里的大人经常用它来晒米晒面。

但“七斗八簸箕，到老不歇歇”中“斗”和“簸箕”，却不是说这些常用的器具，而是指人的指纹。

民间，人们把一圈一圈呈放射状的，而且每条纹路闭合的指纹，称作“斗”；指纹没有闭合的，朝向一边呈簸箕状的，则叫“簸箕”。

自古还传唱着老儿歌：“一斗穷二斗富，三斗四斗卖豆腐，五斗六斗开当铺，七斗八斗坐着走（指当大官），九斗十斗享清福。”

小时候，伙伴们经常三五个聚在一起，互相扒拉手指头，看谁几个“斗”，几个“簸箕”，比谁将来有福气。虽然并没有科学依据，凑巧了却很准，偏偏我就长着九个“簸箕”，一个“斗”。

媳妇不顺心时便数落我：“跟你真是一辈子受穷。”

说来更是凑巧，女儿恰恰十个“斗”，我就会说：“宝宝十个斗，九斗十斗享清福。

”如今，女儿已经会跟着一起轻唱了。

“头旋儿”

人生下来便有发旋，通常都是一个旋窝，也有人长着两个旋窝。

当然，偶尔会看到长着三个旋窝的。

虽然这是很自然的一种现象，老辈却传唱着这样有趣的歌谣：“一个旋儿好，两个旋儿坏，三个旋儿死得快（也有‘死在大门外’一说）。”

三个旋儿的人比较少见，这样的小朋友一般都很担心自己的寿命。

因为三个旋儿的人不多见，所以，头生两旋儿的小朋友经常会遭到大家的戏弄。

例如玩“老鹰捉小鸡”的时候，他就得担任反面角色。这样的小朋友为此呆呆发愁，幻想自己如何变成一个好人。

现在每每想起，便仿佛回到了快乐的童年。

“扯大锯，拉大锯”与“卖豆腐”

还有一首老儿歌至今回响耳畔——“扯大锯，拉大锯……”。

虽然大连各地流传版本有差异，但是情节基本雷同：“扯大锯，拉大锯，拉倒姥娘门前大槐树。姥爷不给饭儿吃，摸个鸭雀蛋儿吃。烀不熟，煮不烂，急得姥娘一头汗。”

老大连人带着乡音，所以，“扯”会重重地唱成“此”，那意思是要把亮闪闪的锋利的锯齿表现出来。

为了淋漓尽致地表现画面的动感，老娘还会陪着小外甥坐在炕头上，手拉手，脚对脚，互相拉扯。

可能是担心小外甥嫌乎单调，所以，老娘时常换花样。

例如捡起一个小扫帚疙瘩唱《卖豆腐》。“梆儿，梆儿，卖豆腐，挣个热炕烙屁股。”果然，一会儿炕头就被焐热了。这首充满童趣的歌谣，总让人涌起对童年的眷恋之情。

吉祥可爱老儿歌

老辈特别钟爱燕子、喜鹊和喜蛛之类的小生灵，流传着许多与它们有关的儿歌。

民间俗语，“燕子不落是非之家”，因此，每年开春燕子从南方回来时，家家户户都盼着燕子能飞到自己屋檐下筑巢。喜鹊则被称为“报喜鸟”，老人们经常会唱“喜鹊叫喳喳，送来喜事到俺家。”

喜蛛是寄居在屋里的一种小蜘蛛，自古有民谣这样唱：“朝报喜，夜报财，不晌不夜有人来。”

每次看到喜蛛，老人都不让伤到它的性命。

小蜘蛛似乎知道自己的身份，慢慢踱到墙角爬上天梁。

老辈唱得最多应是“小老鼠，上灯台，偷油吃，下不来……”，这首《小老鼠偷油》估计已经传唱了好几代。

媳妇忘记了最初的版本，所以她把最后一句改成了现代版：“扑通一声掉下来！”

女儿唱的时候，经常会仿做小老鼠的模样，扑通一声倒在床上。

在这个喜新厌旧的时代，我深怕老童谣成为一去不返的“乡愁”。

如果我们大人能带着孩子一起吟唱这些老童谣，我相信，孩子的眼前一定会出现具有深度的生活景观，而大连和孩子的心灵也将依偎得更亲更密。

理工大学申大鹏老师友情赐画，致谢。