安全高效的水质管理:养鱼'四测定'---测水温确定投饵量、测透明度确定施肥量、测pH值确定调节酸碱度...

在水产养殖中,我们应当更精准的把握养殖中的各个环节,以精准的养殖数据和日常积累的经验相结合来规范我们的养殖操作。本文介绍非常简单又实用的养鱼'四测定'方法,即:'四测定'---测水温确定投饵量、测透明度确定施肥量、测pH值确定调节酸碱度、测水中溶解氧确定投饵量。

一、测水温确定投饵量

鱼类属变温动物,其消化摄食强度与水温有关,而鱼类发病率也往往与鱼类摄食强度紧密相关。一般来说,在适温范围内(8~32℃),水温越高,鱼的摄食量越大。因此,必须根据全年水温升降规律来严格确定日投饵量,使鱼吃好、快长、少生病。

早春时节,当水温上升到6℃以上时,每天投喂1次,每次喂量为当日存塘鲤鱼、草鱼、鳊鱼等吃食鱼体重的1%~3%,然后逐渐增加,以防投饲过量造成鱼类消化障碍而引起鱼类肠炎等疾病。

5月以后,当水温上升到15~20℃时,投喂量可增加到存塘吃食鱼类体重的3%。

6~9月,当水温上升到25℃时,日投喂量可稳定在存塘吃食鱼类体重的4%。以后随着水温下降,投喂量亦相应减少。

二、测透明度确定施肥量

池塘养鱼最适宜的水体透明度为25~30厘米。

养殖水体透明度可用黑白透明板测量。

但在实际生产中广泛采用的手工方法是:将手掌弯曲,手臂伸直放入水中,当水浸到肘关节时,若能清晰地看到五指,为瘦水;若完全看不到五指,为过肥水;若能模糊地分辨出五指,为适宜鱼类生长的水体。此法简便易行,一目了然,可迅速掌握水质的肥瘦情况。

透明度过低,说明水中肥料过多,光照能力降低,溶氧减少,这时鱼类对饲料的消化力降低,抗病能力减弱,此时应减少施肥量或立即停止施肥。

如水体透明度过高,说明水中肥料缺乏,浮游生物过少,塘中鲢、鳙等肥水鱼类因缺饵而生长缓慢,抗病力减弱,这时可以加施一些肥料,每次每亩施腐熟的有机肥100~160斤或化肥4~8斤。

在施肥过程中,一定要做到有机肥与化肥交替施用,而且有机肥需经过发酵腐熟,化肥需氮、磷、钾搭配施。

三、测pH值确定如何调节酸碱度

鱼类适宜生长在微碱性水体中,但鱼塘常因有机质存量大,水质常呈酸性,因此,鱼塘水体要经常进行检测,并及时调节水体的酸碱度。

常年养鱼,水深1米时每亩用生石灰30~40斤溶解后全塘泼洒,每半月1次(经测试后再施)。这样,能使养殖鱼类处在最佳的生长水域环境中。

必须注意:当pH值高于9.0时即有可能不利于鱼类生长,pH值高于10或低于4.5时,就会引起鱼类死亡。

四、测水中溶解氧确定投饵量

适宜的溶解氧指标不能以鱼类是否浮头为标准,而应以保证鱼类食欲旺盛等正常生理需要为度。

虽然鱼池中过饱和氧对鱼类一般没有什么危害,但在饱和度很高时会引起鱼类气泡病(主要是鱼苗阶段),溶氧过低则会引起鱼类浮头和泛池。

(来源:农村科学实验 2012年10期)

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