2天1夜海岛“觅食团”,打卡5家老牌海鲜餐厅!

桂山岛2天1夜“美食团”来了

冬季的桂山岛宁静而舒畅

湛蓝的天清澈的海水

5家海鲜餐厅、多家民宿酒店

淳朴的风土人情

熟悉的邻里招呼声

能治愈你的所有疲惫

花2天1夜,给自己心灵放个假

@珠海谢霆锋 说:

“如果有一天我消失了,也许就是去了桂山岛,白天卖奶茶、晚上吹着海风写文字。”

*岛上依山而建的小白楼

桂山岛是流动的,市区往来很方便。在【香洲港】公众号上买票,到了港口取票上船,40分钟后就能抵达桂山岛。

 - “看见这片海,什么脾气都没了” - 

冬季的阳光很温柔,桂山岛的海水会泛起闪闪的光,潮水一来,微浪激在岸石上开起白色的花。

岛上的居民对这片海早已司空见惯,但对我这样的岛外客来说,这大海给人一股宁静的力量,和市区的海很不一样。

几乎在岛上每个角落,都能看到海,随便一拍就能出片。

桂山海岛风情

 桂山舰纪念公园 

坐游览车到岛的最南端,钻过一个“石洞”,沿着海岸边的石板路蜿蜒而上,就能抵达“桂山舰纪念公园”。

石板路似乎是“长在”海岸巨石上的那样,随着地势忽高忽低,趁游客不多,抓紧时间在小路上来一张游客照打卡。

不想走栈道的话, 也可以直接坐游览车抵达山顶的“桂山舰纪念公园”,这是为纪念“万山海战”而建。

在这眺望远海,只有平静往来的渔船,很难想象当年的炮火连天。

 桂山水库 

开着“游览车”盘旋在山间一个又一个弯道,终于到了桂山水库前的长桥,配合着蓝天青山,很适合出文艺的片。

桥下便是一望无际的大海,还能看见钓鱼爱好者专门上岛出海海钓。

 灯塔公园 

公园里的这座灯塔,曾经是远航船只回港的信号灯,引领着无数来往船只。

*从灯塔公园看到的桂山岛

公园对外开放,可以在这里登高远望。登上灯塔公园,能居高临下俯览整个海岛。

 沿海公路的骑行 

还可以租辆“多人单车”,在小岛的沿海公路上骑行,与有趣的人一起笑着看沿途风景。

 - 平均年龄22岁的“海鲜餐厅” - 

7、8平方公里的海岛上,只有3家老牌海鲜餐厅,餐厅的平均年龄是22岁。

江兴海鲜餐厅

餐厅的老板娘笑笑地告诉我们:“这家餐厅,只比我儿子小1岁,开了21年啦。”

老板娘一家从湛江来到桂山岛,二十多年都扎根在这里,和岛上的每一位居民都非常熟悉。

 避风塘炒蟹 

桂山岛离香港只有3海里,很多美食都有香港的影子,比如这道“避风塘炒蟹”。

酥炸的花蟹加上面包糠、干辣椒等爆炒,花蟹的壳带着酥脆的辣味,肉却很鲜甜,一边吃一边感恩桂山岛的“馈赠”。

 蒜蓉粉丝蒸大虾 

10月份到来年4月都是吃大虾的好时节,加上蒜蓉和粉丝一蒸,连汁水都可以吃得干干净净。

雄烽海鲜餐厅

“雄烽”位于海鲜街入口的第一家,很醒目,是最老的一家老字号海鲜餐厅,年轻的老板小女儿也从市区回到岛上照顾生意。

“餐厅和这个海岛都需要像我这样的新鲜血液,我希望餐厅和桂山岛都能越来越年轻。”年轻主理人的每个笑容都充满活力。

 椒盐弹虾 

椒盐弹虾就是椒盐皮皮虾,个头这么大的,在市区还是比较少见,一只比我手掌还长。

皮皮虾每天都从回港渔船新鲜拿货,肉质饱满。吃之前先给虾松松“筋骨”,会好剥很多。

 鲜虾港式云吞 

这道港式捞云吞,是一位在这店工作20多年的阿姨煮的。一夸她,她还会害羞。

云吞上还撒了一层炸过的香蒜和芝麻,为云吞提香了不少。每只云吞都有一整只鲜虾,没有碱水味。

湛江海鲜餐厅

湛江餐厅的位置是最靠海鲜街的里面,不是很大,但一看就很有“老字号”的感觉。

岛上的老街坊懒得做饭时,就喜欢来这儿吃桂山岛的“家常菜”。

 果皮蒸泥猛 

“果皮蒸泥猛”是传统的粤式海鲜做法,将果皮切碎用来蒸鱼,可以僻味提鲜。

泥猛不是很大,约两指宽,但是肉质很细腻,带有淡淡果皮的香味,没有“泥腥味”。

 风味小炒王 

“小炒王”用腰果、小银鱼、干鱿鱼爆炒,味道干香有嚼劲。

 - 一站解决“吃住”问题 - 

蓝色海岸·民宿

蓝色海岸·民宿位于半山腰上,保留原始渔村“石屋”的建筑风格,注入了海岛元素主题布置,装潢设计上花费了不少心思。

民宿还自带海鲜餐厅——“老桂山餐吧”,厨师团队来自澳门,主要用岛上的特产来钻研新的融合菜式。

 蚝门盛宴 

海岛上的生蚝吸收着日月精华,长得特别肥美。一道“蚝门盛宴”就做了3种不同口味的蚝。

清蒸、干煎、酥炸,3个口味从轻到重,让味蕾感受生蚝在嘴里依次变化。

 伶仃唱婉 

这道菜的主材料就是来自伶仃洋的“大海虾”,所以取了一个这么文艺的名字。

海虾没有过分的调味,和腰果、芹菜、菠萝等清炒,加上橙子的香气,整道菜都显得清新自然。

海星度假酒店

“海星”就在港口的右侧,出了码头就能看到醒目的酒店名字。

 海鲜小火锅 

酒店一楼是对外开放的餐厅,除了供应给入住旅客,其他游客也可以在这里用餐。最近还新推出了这款“海鲜小火锅”。

套餐里包含花蟹、皮皮虾、海虾、腊鱼等,共12种食材。

食材多是岛上的海产,单单用清水锅底就能涮出食材的原鲜味。

虾都是用签子串好的,涮着吃很方便,最后的汤汁都吸收了食材的鲜味,加个面就成了豪华版的“海鲜面”。

 - 2天1夜“美食”观光团 - 

*套票购买方式见文末

桂山岛怕是珠海“最美味”的海岛了,12月份“美食季”桂山岛还推出了特惠套票,单人2天1夜仅需688元。

套票包括:单人来回船票+木棉雅居一晚住宿+5家美食餐厅评选品尝+篝火晚会门票+观光游览。

10:15-10:30 欢迎仪式

一上岛能看到专业团队给参加“美食季”的宾客送上非洲鼓表演,还有人偶互动,并为宾客送上贝壳纪念项链哦。

12:05-14:00 五家餐厅美食评选

岛上的“江兴餐厅”“雄烽海鲜餐厅”“湛江餐厅”“蓝色海岸”“海星餐厅”都会参加这次美食季的评选。

来参加此次美食团,就能免费品尝岛上5家餐厅的美食,还可以给喜欢的餐厅投票,机会难得哦!

一次性就能吃到蚝门盛宴、伶仃唱婉、鳝胶煲、椒盐弹虾、蒜蓉粉丝蒸大虾、避风塘炒蟹……13款海鲜饕餮,品尝到桂山岛最新鲜的味道。

14:30-15:00 户外体验

来到海岛,怎么少得了出海环节,酒饱饭足后,有1个半小时的户外体验都是在海上进行哦。

可以选择到渔排体验捞鱼、钓鱼的乐趣,也可以乘坐快艇游览观赏海上风车,融入到这浪漫的天水一色之中。(海上活动费用需要自理)

15:00-17:00 源点咖啡

下午3点,可以到岛上的“咖啡+书店+民宿”的生活空间——“木棉雅居”休息片刻,用一杯咖啡驱赶午后的疲惫。

木棉雅居一楼的“源点咖啡”推出5.9元特惠咖啡,供给美食季到来的宾客享用。

花5.9元,就可以看着海,吹着风,舒服地坐一个下午,还能免费阅览臻选的书刊。

“美食团”晚上会安排下榻这个木棉雅居,二楼有一个大的露天阳台,可以坐着观看远处的渔船缓缓靠岸。

在桂山岛度假,睡到自然醒,下楼享受一杯咖啡,将周末的慵懒达到极致。

17:05-20:00 篝火晚会

休憩片刻,“美食团”将在广场进行篝火晚会:有歌舞表演、皮皮虾比赛、晚宴、点火仪式等环节。

夜幕降临,在夕阳后的满天红霞下,一群人围着篝火,吃着美食,回归最原始的欢乐。海风徐徐吹来,让人忘却一切压力与烦恼,松弛因工作紧张已久的神经。

 - 给心灵放个假 - 

在城市里,习惯了日夜颠倒的工作强度,习惯了灯红酒绿的迷醉生活,却很少拿出时间,给自己好好放个假。

距离珠海40分钟的航程,就有这样一座原汁原味的岛屿,没有过多商业气息,只有街头巷尾的市井风情。

桂山岛以原生态的自然景色,让繁忙的都市人在此松弛时间发条,感受真实的岁月静好。

- The End -

「怪兽推荐 の 桂山岛」

【人均消费】688元

【报名热线】拱北口岸中旅0756-8889136

珠海海逸旅行社0756-3822198

深圳蓝骑士国旅0755-82020220

【详细地址】香洲区桂山岛

【活动时间】12月1日、12月2日

怪 兽 福 利 社 ① 

致电报名

即可享受688元

“桂山岛美食团”2天1夜

时间:12月1日-12月2日

拱北口岸中旅        0756-8889136

珠海海逸旅行社     0756-3822198

深圳蓝骑士国旅   0755-82020220

*活动解释权归万山旅游协会所有

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参与活动,可参与抽奖

一等奖(1名):蓝色海岸民宿一晚   

二等奖(2名):海亦蓝客栈住宿一晚

三等奖(5名):桂山岛海鲜手信一份

获奖公布时间:2018年12月3日

上 岛 指 南
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