一、【今日观察】
(1)行情持续渡劫中,尤其是市场鸡养殖户,目前出栏效益亏损严重,平均每只鸡亏损3元左右,目前出栏成本在3.4-3.5元/斤区间上下。(2)给张图,供大家参考判断下未来一段时间毛鸡的供给量情况,这仅仅是样本,不代表全部,但也可管中窥豹,得出点意思。
(3)从样本企业商品苗销售数据看,第32周鸡苗销量超过6200万羽(上周在6050-6100万羽),较前一周环比大增2.25%,理论上对应出栏时间在9/14-9/20日期间,这个出栏水平较去年同期32周水平上涨了16.74%,高于2019周均水平17.20%。从监测数据看,之后的一个月时间里,整体样本企业周均毛鸡量都在6100万羽以上,相较去年周均水平上涨了17.44%。
二、【9月20日简况】
1、主产区毛鸡市场价格行情
明天(20日)山东地区报价跌0.10,棚前价格主流区间报2.90-2.95元/斤,到厂主流在2.93-2.98元/斤区间上下,今天部分厂家合同鸡到厂成本价格在3.24-3.38元/斤区间上下;明天(20日)辽宁地区报价跌0.10,到厂报价3.35-3.40元/斤;按今天冻品价格水平倒推测算,今天山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.48-3.57元/斤,虽然冻品价格下跌,但与之相对应的毛鸡价格临界点依旧高于当下实际进厂毛鸡价格,屠宰厂当期宰杀效益处于盈利状态,存在加大宰杀的能动性,而节前毛鸡价格接连下跌,养户卖跌不卖涨,出栏意愿较强,进一步加剧了跌势。当下出栏的养殖成本基本在3.40-3.50元/斤区间上下,养殖户每只鸡亏损3元左右。
(1)月度走势图如下:
(2)各主产区肉鸡(AA白羽)价格行情如下(20日):
2、鸡苗价格行情
(1)情况综述
变化情况:龙头大场鸡苗报价跌0.10-0.20,报1.10-1.20元/羽;主产区重点孵化场整体均价跌0.20,重点监测企业综合均价1.09元/羽;
合同鸡价格变化情况:当前屠宰厂合同鸡投放保底价格在3.10-3.30元/斤区间上下,今天保底价格大体保持稳定。市场情况综述:根据上游数据推算,苗量在未来较长一段时间内供给量预计较为充足,虽受阶段性供需和市场情绪影响有波动,但总体会制约苗价运行水平。
(2)地区价格明细如下:
(3)月度走势图如下:
(4)出苗量走势(定期更新,至9/16日)
3、种蛋(白羽肉鸡AA)价格行情
(1)行情综述
今日主产区整体均价0.60元/枚,较前一日报价稳定。分地区看:辽宁地区报价0.50-0.60元/枚;山东地区报价0.70-0.80元/枚;毛鸡低位运行,鸡苗价格跌势再起,天气凉爽,父母存栏量不小,种蛋产蛋率提升,价格低位稳定运行。
(2)月度走势图如下:
4、鸡蛋市场价格
(1)行情综述
变化情况:今日产区报价整体保持基本稳定;销区报价东莞小幅反弹,其他地区保持基本稳定。价格情况:监测点范围内全国主产区均价3.91元/斤,较前一日上涨了0.01元/斤,全国产销区主流区间价格3.57-4.13元/斤;近期行情评论:目前市场的蛋鸡存栏依旧偏高,新开产的蛋鸡量也将偏多,再加上8、9月份蛋价总体处于盈利状态,淘汰鸡意愿不高,市场整体供应充足,预计9月下旬后现货鸡蛋价格可能将有回落。
(2)月度走势图如下:
(3)各主要产销区具体价格如下:
5、淘汰蛋鸡市场价格行情:
(1)行情综述
河北止涨又跌,江苏明显上涨,其他地区保持稳定,主流区间4.00-5.20元/斤;9月份正值中秋节前期,这是消费市场对淘汰鸡需求量较大的传统时期,9月份淘汰鸡价格的支撑力度还是较大的,淘汰鸡价格难以大幅下跌。同时肉鸡及817肉杂鸡价格偏低,对淘汰鸡的消费存在潜在替代能力,并且到了9月份可淘老鸡占有量及老鸡的日龄还会进一步增长,淘汰鸡价格承受的压力还是较大的,淘汰鸡价格难创新高。
(2)各主产区具体价格如下(元/斤):
6、主产区麻鸡价格行情
(1)行情综述
北方地区安徽明显下跌,其他地区保持基本稳定;南方保持稳定。
(2)各主产区价格如下(元/斤):
7、817肉杂毛鸡市场价格行情
(1)行情综述
明日(20日)进厂毛鸡主产区报价跌0.01,均价4.00元/斤;AA肉鸡价格连续弱势,明天破3;北方地区临近秋收,部分厂家放假,收购计划不足,北方主产区毛鸡价格总体继续回落格局。与此同时,肉鸡分割冻品出货不快,价格连跌,817白条冻品走货节奏也一般,白条市场对817毛鸡价格支撑度一般,屠宰厂节前继续保持控抑姿态。(补充阅读:雄文||一文读懂817肉杂鸡的现状、优势与未来发展)
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(2)月度走势图如下(元/斤):
(3)各产区价格详情如下(元/斤):
8、817鸡苗价格行情
(1)行情综述
今天主产区出箱报价跌0.05,主产区结算均价0.80-0.85元/羽。大厂300公里以内到户1.10-1.15元/羽。今日订苗参考报价0.73元/羽。
(2)月度走势图如下(元/羽):
9、冷冻分割鸡产品价格行情
(1)行情综述
监测范围内山东厂家今日报价继续下跌态势,局部单品跌幅大大超过预期。在屠宰环节,目前冻品价格水平核算来看当期宰杀有盈利,生产计划积极,同时出货意愿较强;在养殖环节,压价收购不管强化,出栏情绪较强,反过来大大减缓了厂家生产计划达产得压力;在经销环节,跌跌不休的价格,加剧了经销主体的观望和博弈情绪;在终端环节,抽样反馈总体不是很快,节日促进效应仍未充分发挥。综合作用下,近期实际发货价格接连下跌调整,如此反馈循环,又加剧了以上几点的相互正反馈循环。(补充阅读:市场||各种肉类都在涨价,为何偏偏鸡肉“霉运”连连?)
未来一段时间,毛鸡供给量总体不缺,后期大势呈现逐渐增多态势,除非冻品市场需求持续明显好转,否则毛鸡行情将延续偏弱低位运行态势。
去年同期9月的月综合售价在12703元/T,今年8-9月至今主流水平基本徘徊在9500元/T上下,截至今天,吨综合售价9291元/T。
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(2)具体调整情况
主要下调单品:针对批量性订单如大规格棒腿、翅根类、翅中类以及中爪、小爪等单片具有优惠性价格折让,目前各厂家价格差异也比较大,今天有的报价已经不是常规有节奏的下调了,这行情真是疯了,哪里还有过节的感觉,真的是过“劫”,请各位注意行情变动(具体见下表)。
(3)吨综合售价走势图如下(元/T):
(4)各单品今日价格详情如下(元/kg):
10、生猪以及猪肉价格行情
(1)行情综述
今日全国主产区生猪均价17.66元/斤,较前一日下跌了0.06元/斤。生猪市场:全国价格进一步下跌。今天下跌幅度要超过昨天。尤其是华北地区,下跌速度明显加快,下跌地区已经开始连片了。同时,长江两岸的湖北和湖南,屠宰企业接连压价。长江以南的高价状态,近期很可能没了。如果饲料按照目前的价格计算, 散户小猪补栏的要到11元斤。猪场小猪补栏的差不多要12元/斤。但是,看现在这个原料价格,来年玉米和豆粕十有八九明年要大幅度上涨。测算下来,一头猪差不多要花300元/头。那综合成本最少一斤要提高1元。变成了猪场仔猪要到13元/斤,散户仔猪要到12元/斤了。问题是,6个月后,也即是2021年清明节左右,还能有这么高的价格么?
白条市场:9月18日再次投放国储肉,此次交易的中央储备冻猪肉将是年内第33次投放,累计投放量将达57万吨。上一次投放在9月11日,投放量为1万吨。
最近大量的冻品六分体,经过冻转鲜解冻后,流入市场的数量明显增加。进一步压缩了鲜品的份额。所以,现在屠宰场怕连续掉价,不敢加大屠宰量,同时, 由于有冻转鲜这块巨大的利润来源,也不愿意去赔钱多杀猪。
(2)日价格走势图如下:
(3)主要地区具体价格情况(元/斤)