章鱼须江湖做法，酸辣脆口，麻辣蒜香，重油重味，这口味川人最爱 / 四六文摘

土豆烧排骨,好吃的不要不要的,一家老小都喜欢的菜.口味咸香,微辣,是一道很寻常的家常菜. 根据个人口味添加花椒粉或是花椒油,味精等调味.用的豆瓣酱,咸度够了,所以没有另外加盐.

刀豆,因豆荚形似刀,因而得名"刀豆""挟剑豆".肉质脆嫩,清香淡雅,吃起来很是鲜美.有人做豆荚类都有些小心翼翼,因为如果火候不够,搞不好会引起食物中毒.但如果炒 ...

咸菜是我们家里餐桌上,离不开的一道开胃下饭小菜,各地的咸菜各有特点,风味各异.不同种类的咸菜,用的原料不同.大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用萝卜,萝卜咸菜是很普遍的,萝卜咸菜 ...

导语:凉拌土豆丝,不要切了就焯水,学会正确做法,酸辣脆爽,味道香最近市场上的土豆挺便宜,九毛九一斤,我买了一大袋,每天都变着花样做的吃,其中炒土豆丝.炖土豆块居多.前些天想着天气热了做份凉拌土豆丝吧 ...

这道醋溜脆藕片,其实是从小馆子里的醋溜土豆丝变化来的.要做得好吃,首先要购买当季新鲜的莲藕,而且个头不能太粗大,偏小型的莲藕比较脆口:再就是醋和糖的分量不可太少,酸味和甜味如果不够鲜明,这道菜就不够滋 ...

凉拌酸辣毛豆及凉拌蒜香毛豆做法一.凉拌酸辣毛豆主料:新鲜毛豆1000克. 配料:生抽100克.陈醋60克.新鲜小米辣椒圈30克.辣椒油30克.白糖20克.芥末油20克.味精10克.香油10克. 详 ...

鸡蛋肉丸子做法:1.先把煮好的白煮蛋去壳,备好红薯粉和猪肉末 2.提前把红薯粉泡软,备好葱花,猪肉末里加入黄酒和生抽按顺时针方向搅拌至有粘性为止 3.生菜去除老叶和根后泡入淡盐水里5分钟后再用流动水 ...

柠香鸡肉材料: 鸡胸脯肉.鸡蛋黄.柠檬.青椒.白糖.白醋.干淀粉.胡椒粉.味精做法: 1.将鸡脯肉.青椒.柠檬清洗干净. 2.将鸡脯肉切成片,放入蛋黄.盐和胡椒粉抓匀,腌制5分钟. 3.青椒切片, ...

最近天气是一天比一天热了,各大视频账号不约而同开始推送一些清凉的夏日零嘴,比如去年就火爆的"酸辣无骨鸡爪",今年又有卷土重来之势. 室长随手一搜,好多都是几百万点赞,几十万的转发, ...

章鱼须江湖做法，酸辣脆口，麻辣蒜香，重油重味，这口味川人最爱