排骨炖玉米，好吃入味儿，酱香浓郁做法简单

排骨炖玉米，好吃入味儿，酱香浓郁做法简单，天天吃也不够

原创胖女孩爱做饭

这几天我猜你在家不知道吃什么了，是不是该吃排骨炖玉米了呢！好吃下饭，待客也是非常不错的哦！

排骨炖玉米，好吃入味儿，酱香浓郁做法简单，天天吃也不够

首先我们买来挺贵的排骨我用的是熟玉米，切成小块儿排骨，冷水下锅加点料酒去腥，烧开以后用勺子把排骨冻一冻，这样焯出来的排骨特别干净，开锅焯三分钟，捞出来洗一下，控干水分，起锅烧油，放入排骨中火炒四到五分钟，炒出排骨的香味儿，加入大块葱姜八角酱油蚝油老抽翻炒，均匀上色，然后加水。和排骨一瓶就行，加盐，十三香白糖调味，开锅调小火扣盖儿炖30分钟，玉米扣盖儿之后我再炖15分钟，最后你用大火收浓汁儿，撒上几根小葱就可以出锅了，排骨这样做，粥里有玉米的清香。

非常的好吃下饭，这道美食很快就做好了呢!做法也是非常的简单，根据我这样做，非常的美味好吃，还非常的下饭呢！这个季节吃刚刚好！