白塞氏患者怎样饮食有利于康复!推荐白塞氏患者的食疗验方
白塞氏病
饮食原则
白塞氏病患者的饮食原则要以清淡为宜,要做到少量多餐,食物应该以高维生素,高热量、高蛋白、易消化无渣流质为主。处于口腔溃疡期的白塞氏病患者,要以流食为主,如牛奶、米糊等,避免过硬、过热及刺激性食物,以免损伤或加重口腔溃疡而引起疼痛,同时应鼓励患者少量慢食,增加营养,增强体质,促进恢复。
中医讲药食同源,肥甘厚味,辛辣燥热及烟酒易导致脾胃蕴热,日久蕴毒,因此白塞氏病患者不能食用过于油腻的食物,应选择清淡化湿之品,如平常多食绿豆,赤小豆,西瓜,冬瓜,薏米仁及新鲜的蔬菜和水果,不吃牛肉,羊肉,狗肉,驴肉及姜,葱,蒜,辣椒等刺激之品,烟酒能助温酿热,所以应戒烟戒酒。
【老方堂推荐食疗】
材料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。
做法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量,小火慢慢熬煮成粥,粥成时加入白糖,每日早晚作正餐服食。
作用:清热健脾利湿,适用于白塞氏病溃疡发病期。
老方堂提示
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