【广东】刘子墨《第一次煎鸡蛋》

第一次煎鸡蛋

东华小学三年级 刘子墨

今天早上，天刚蒙蒙亮，我被妈妈的起床声吵醒了，后来我也跟着妈妈起床了。

每个周末都是感恩日,妈妈说今天要教我煎鸡蛋。

首先，妈妈让我把油倒入锅中，再用锅铲把油浇在锅的四周。妈妈说，鸡蛋直接打在锅里，油可能会溅起来，烫到手，你可以把鸡蛋先打入碗中，再倒进锅里。我就按妈妈的步骤操作，果然油没有溅起来。鸡蛋倒进锅里后，等鸡蛋成形了，再把鸡蛋翻一面，就这样来回来的翻几次，煎到表面金黄，鸡蛋就煎好了。

妈妈表扬我第一次煎的就这么好，我和爸爸妈妈一起吃我煎的鸡蛋，真好吃呀！我希望下次煎的鸡蛋更好吃。