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豆腐的家常做法都在这儿啦!嫩滑爽口,简直饭遭殃!
豆腐,是我国素食菜肴的主要原料之一,也是我们日常生活中不可缺少的美味食物,有"植物肉"之称.高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效.豆腐的做法超级多,今天就让我们一起来 ...
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香辣炖羊肉: 做法: 1.羊肉切块焯水备用,胡萝卜山药去皮 2.锅烧热,下油,葱蒜爆香,放八角,香叶,花椒,干红椒,冰糖爆香 3.放入羊肉,再倒入生抽老抽,放果酒,一勺香醋开水没过羊肉 4.炖羊肉的过 ...
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红油肚丝 备料:猪肚1个.花椒1勺.八角1个.桂皮1块.红辣椒3个.蒜5瓣.姜2片.黄酒1勺.醋半勺.辣椒油2勺.花椒油1勺.麻油1勺.生抽1勺.白芝麻1勺.盐适量. 做法:把猪肚放在盆中,加入面粉. ...
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酸菜牛肉、水煮牛柳、香辣鸡丁、酱焖小黄鱼的家常做法美味下饭
酸菜牛肉 备料:牛肉750克.酸菜1碗.油适量.八角2个.香叶2片.生姜3片.尖椒1个.白扣1个.料酒1勺.老抽半勺. 做法:把牛肉清洗干净切成块放在盆中,加入清水浸泡3个小时,捞出冲洗干净控水备用. ...
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酱烧鲈鱼、香辣包菜煲、咸鱼烧肉、焖酥鱼的家常做法,美味下饭
酱烧鲈鱼 备料:鲈鱼1条.橄榄油适量.黄酱1勺.葱2根.姜3片.醋半勺.生抽1勺. 做法:把鲈鱼清理干净洗净打上花刀备用,姜切成片夹在刀口上,加入盐和料酒搅拌均匀,腌制10分钟备用. 锅中烧油,油热后 ...