吃梨、拉筋、清肝火？惊蛰养生小细节，助你打好一年基础
惊蛰 · 春雷响 · 万物长
传说雷电在秋天藏入泥土，春耕时农民一锄地，雷电就会破土而出，于是一声春雷使蛰虫惊而出走，唤醒万千沉睡的生灵，这就是惊蛰。
人与自然息息相关，天人相应，须应天时、适节气，重视养生保健。惊蛰时节人的身体也处于一个非常关键的调理时期，应当把握时机进行养生祛病。
到了惊蛰，蛰伏的虫子都出来活动了，我们也要适时地动起来，顺应春气发散，鼓动阳气外展。
运动能使身体气机通畅，帮助气血运行，增强免疫力。若气血壅塞，疾病就容易找上门。毕竟惊蛰之后，细菌病毒比以前会更活跃。
中医认为，春属木，与肝相应；而肝主筋，所以春季运动当以养筋为主。加之“动能生阳，也能耗阳”，春天做运动，忌过犹不及，大汗、过劳都会耗伤本就稚嫩的阳气。因此，拉伸、瑜伽、八段锦、太极拳等都是此时最好的运动。
除了运动养生外，养神也很重要。《内经》云：“精神内守，病安从来”，情志调摄为养生之要，而春天以养肝为要。肝为刚脏，性喜调达而恶抑郁，因此要注意自身情志的调节，保持乐观开朗的心态，力戒焦躁、抑郁等不良情绪。
早春时节，人们特爱感冒，其实就是风邪在作怪。在中医中，春季为风邪主令。而“风为百病之长”，风邪是外来致病因素的第一位。之所以这样说，不仅因为“风”无处不在，还因为在风的带动下，诸如寒邪、湿邪、热邪才有了“翅膀”，形成风寒、风湿和风热。
风邪能通过侵犯体表使毛孔大开而进入人体，像头部、上肢、背部等人体阳气聚集的部位，特别容易受到攻击，出现头痛、头晕、肩背酸痛等不适。
另外更要保护好人体接触外界的第一道屏障——呼吸道系统，不然稍有不慎就容易引起感冒、咳嗽、流感、肺炎等疾病。所以一定要做好保暖的工作，可随身备一条围巾或帽子，冷的时候戴起来。
抵御风邪，最重要的一点是保护阳气。在早春，可多进食甘味食物，如山药、红枣、南瓜、红薯、燕麦等，有助于脾胃健运，增强抵抗力。同时要少食酸味食物，因为在中医里，酸味的食物有收敛的作用，不适宜体内阳气的升发。
在民间素有惊蛰吃梨的习俗。在传统文化中，一般节日忌讳吃梨。不过惊蛰吃梨，寓意着和害虫分离，远离疾病。
而俗话说：“冷惊蛰，暖春分”，仲春二月亦处于乍寒乍暖之际，气候较为干燥，容易口干舌燥、咽痛音哑，加之一些细菌、病毒开始活动繁殖，容易患呼吸道健康问题，出现咳嗽、咯痰等症状。
梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁，也可与冰糖、银耳等一起煲煮；脾胃虚寒的朋友，建议把梨蒸热食用。
雪梨南杏润肺汤
▍材料：雪梨2个，南杏15g，北杏10g，蜜枣2枚，猪肺约250g。
▍做法：雪梨去心去皮切块，南杏去皮，北杏去皮；猪肺洗净切块，在锅中炒透，漂洗滤干；所有材料放入锅内，加入适量清水，武火煮沸后转文火煲1-2小时，调味即可。
▍功效：润肺止咳，特别适合白天咳嗽，少痰或有痰难咳，烦躁，口唇干燥但不爱喝水的朋友食用。
这段时间很多人都睡不好，一是节气变动，气血重新调整；另一个原因是春天本来就容易肝火旺盛，这股火上扰心神，所以睡不好、睡不着，特别是平时：
经常熬夜
用眼过度
用脑过度
容易急躁
爱生闷气
吃辣太多
上述人群，最容易肝火旺。明明感觉很累很困，可是一到床上就睡意全无，翻来覆去到下半夜才能睡着，睡着了梦也比较多，而且睡眠轻、醒得早。
肝火旺盛很容易出现眼睛干涩、目赤火热等不适症状。菊花枸杞茶是大家熟知的一款清肝明目茶饮，枸杞子能补肾益精、养肝明目，菊花有疏风清热、平肝明目的功效，二者结合能达到更佳的效果。