长在玉米上的“头发”，农民常当废物扔掉，国外却卖120元1斤

导读：长在玉米上的“头发”，农民常当废物扔掉，国外却卖120元1斤

玉米是我国南北方都广泛种植的一种粮食作物了，而这个时候就是玉米大量成熟的季节了。这几天，笔者也看到村里不少的农民都在收获玉米，一担一担地往家里挑，看起来今年的玉米收获是不错的。

去收割玉米的时候，有经验的老农民一般看一眼玉米顶部的“头发”，也就是玉米上端像胡须样的须子。一般这样的须子干枯了，也就意味着这颗玉米成熟了，可以掰下来了。很多人在吃玉米的时候，就很反感有这个须子，一般都会仔细把它清理干净了，不然吃起来会感觉很不舒服。

所以很多人在煮玉米的时候，一般都会先把它的外皮掰掉，然后再把玉米须子一根根的清理掉，之后在清洗干净了，然后才放到锅里面来煮。而清理掉的玉米须子，就被当成废物扔到了垃圾桶里。可是很多人不知道，这个玉米须子的价值可不低，在中医上有一个高大上的名字，称它为“龙须”。并且在近些年还被大量出口到国外，一斤能卖到120元的高价。

在农村毫不起眼，常被农民当废物扔掉的玉米须子，为何能这么值钱呢？这主要是和它的营养和药用价值有关。玉米须子别看不起眼，有些人还很讨厌它，但是它的用处可不小，在日、韩等国家还被当成高端货，尤其是深受关注养生保健人士的喜爱。

玉米须有一定的药用价值，中医上认为它具有利尿消肿、清肝利胆的功效。而在《民间常用草药汇编》还记载了，玉米须子有降血压、利小便、治鼻血等方面的作用。前不久，笔者的目前就查出来有高血压，而当时中医就是叮嘱母亲，回去可以把玉米须子收集起来，然后把它晒干了，用来泡水喝，或者是煮茶喝。过一段时间去检查，真的血压降下来了。

其实在农村里，有些上了年纪的老人，就有一个习惯，那就是在煮玉米的时候，不仅不剥皮，是整个的玉米放在锅里面煮。而且他们还会把煮玉米的水也当茶来喝，还说好处很多。

近几年，随着大众养生保健意识的提升，在日韩等国家，玉米须子也成为了抢手货，它们不仅用它来泡茶、煮水喝，而且还把玉米须子开发成了一些养生保健品。因为他们并不是玉米的主产国，但是对玉米须子的需求量很大，所以每年还会从我国大量进口。而在日韩等国家，玉米须子晒干之后能卖到120元左右一斤。

大家可不要以为玉米须子很值钱，但是一棵玉米才那么一点点的须子，晒干之后就会更少了。而要想收集一斤的玉米须子，就可能要上千个玉米才行。可是在农村里，多数人都是少量种植一点，一年也未必能收集到一斤玉米须子，所以即便是它的价格贵，也很少人专门收集。除非是有需求的人群，会自己收集一点用来食用。各位朋友们，下次可不要把玉米须子当废物扔掉了，太可惜了！晒干了煮茶喝，真的很不错哦！