相关推荐
-
广东客家人最拿手的一道菜,#盐焗手撕鸡
广东客家人最拿手的一道菜,#盐焗手撕鸡
-
最近网上非常火爆的一道菜“酒鬼鸡胗”,今天做了一盘,太好吃了
最近网上非常火爆的一道菜“酒鬼鸡胗”,今天做了一盘,太好吃了
-
苏苏|一个吃货的美食哲学
作为一个资深吃货,回顾自己的吃货历史,也是很漫长的. 最早对自己吃货的记忆始于发糕.话说当年才半岁的我,为了保护自己的一个发糕不被保姆的孩子抢走,硬是从椅子上摔下,手插进木炭火盆里烧伤,保姆吓得几天不 ...
-
家常私房菜:茶油炒土鸡,干捞蟹黄粉丝,红烧猪蹄焖土豆
[茶油炒土鸡] 用料:土鸡.干辣椒.小米椒.姜,蒜.香葱.茶油.龙牌酱油.盐.五香粉: 做法 1.土鸡清洗干净,切小块:姜切薄片:干辣椒剪成小段:香葱切末: 2.炒锅烧热茶油,爆香姜片和干辣椒: 3. ...
-
成都很多川菜馆子都有的一道菜—酱肉丝,赶紧跟着学起来!#美食
成都很多川菜馆子都有的一道菜—酱肉丝,赶紧跟着学起来!#美食
-
北方杀年猪都吃一道菜“蒸血糕”酒店大厨教你做,鲜嫩细腻又爽滑
北方杀年猪都吃一道菜“蒸血糕”酒店大厨教你做,鲜嫩细腻又爽滑
-
古法炒土鸡,砂锅焖剔骨肉,粗粮排骨,花胶鱼头王...滋味浓厚的热卖菜10例~
秋高气爽,是时候用几道菜换换口味了.和夏季菜品追求清爽开胃不同,秋冬菜品滋味更加厚重,层次更加丰富.下面就介绍一组秋冬热卖的菜品供大家鉴赏. 一品花胶鱼头王 徐招永/文 菜品提供:成都卞氏菜根香酒楼 ...
-
每一款车都是一道菜,看你喜欢哪一道!
6月13日,东风日产赶在6月16日第17周年厂庆前,举行了一场别开生面的庆生云家宴. 这也是疫情以来,汽车厂家举办的首个云家宴. 现场,东风日产的每一款车都化身成一道菜,每一道菜谱都是一首诗,任凭粉丝 ...
-
青椒霸王兔,古法炒土鸡,金汤野米花胶鸡,老坛蒜香红沙,烤番茄煨牛尾...酒楼宴席旺菜10道
▶'烹艺网课'精品课程专业技术 宴席菜品往往表现形式多样,中菜西做或西菜中做,融各方精华,取百家之长.下面介绍一些酒楼宴席里的融合菜例,供大家参考. 青椒霸王兔 李文/图 此菜借鉴了自贡鲜锅兔的做法, ...
-
青山学猪肉的经典做法,每一道都很好吃,香的口水直流,快收藏学学
粉蒸肉 这道菜做起来相对简单,需用蒸笼蒸到肉软.其特点是色泽红亮,咸鲜微辣.肉是肥而不腻,易化渣,红薯略带点甜味,糯,口感好.你也可以用豌豆或南瓜代替红薯.另外此道菜无需再加盐了,因为郫县豆瓣和豆腐乳 ...
-
新年少不了的一道菜,团团圆圆鸡肉果味丸,方法简单!寓意美好!
春节,餐桌上应该有这样一道美食,它就是丸子,象征团团圆圆.最常见的就是四喜丸子.清蒸丸子,不论南北方,过年过节都喜欢来上这么一道丸子来烘托气氛,今天我说的既不是清蒸也不是四喜丸子,而是以鸡肉为主的一道 ...
-
大厨分享湖南名菜山茶油炒土鸡,手法简单粗暴、味道香辣下酒下饭
大厨分享湖南名菜山茶油炒土鸡,手法简单粗暴、味道香辣下酒下饭