乔加林 | 煨罐

作者简介

乔加林,男,70后,出生于江苏泗洪;1989年3月入伍,2001年部队转业回到泗洪;系中国青年作家协会会员;江苏省泗洪县作家协会理事;供职江苏省泗洪县交通运输局。爱好写作,作品散见于《人民前线》、《基层生活》、《宿迁晚报》、《宿迁日报》、《江苏交通报》、《江苏城市客运》、《大湖徐风》、《分金文学》、《中国道路运输》、《党的生活》、《中国交通报》、《劳动时报》、《重庆农民文化报》、《乡情》、《城头山文学》、《长淮》、《芙蓉国文汇》、《淇水文艺》、《中华日报》、《千岛日报》、《宿豫文艺》、《中华时报》、《家乡》、《校园作家》、《齐鲁文学》、《南来北往》、《国防时报》、《滨海时报》等报刊杂志上。出版散文集《岁月沉香》。

煨罐

我自幼生长在乡村,那时的乡村穷啊,日子过得很清苦,一年到头只有过年时,才能到集市上去洗个热水澡。

在七八十年代,我们村,家家户户都有煨罐,(应该是陶罐,在我们当地都叫煨罐,紫褐色,用当地的一种叫红泥的胶质泥土烧制而成)。尤其是冬天,煨罐的作用特大。洗脸洗脚的热水全靠它。煨罐,说不上精致,也算不上古董,在别人眼里绝对值不了几个钱。然而,在我眼里却价值连城,显得那么珍贵。它,盛满了我成长岁月中的往事,更凝聚着令人难忘的眷眷母爱······

煨罐大多是本地生产出来的,在我们县峰山公社后窑村就有一个陶瓷厂,生产大小各种家用器具,缸盆罐应有尽有。

农村用的都是那种传统的土灶,七十年代以前都是用土或土块砌成,用铸铁的篦子分上下两层,那个铁篦子叫炉底,炉底上面烧火,下面进风出灰。灶膛上面放上两口铁锅,一个大锅,一个小锅,锅的四周空余处叫锅台,柴火的进口处叫锅门口,在锅门口与锅之间砌有向上的烟道伸到屋外,那个烟道,我们小时都叫烟筒,不知道其大名叫什么。

我家住在金陈河南边,距河堤坝约100米,那时的村庄,早晨或晚上,远远望去,小村笼罩在一片袅袅的炊烟中。

清晨,瓦蓝瓦蓝的天空云雾缭绕,周围的景物一片朦胧,就好像童话里的仙境,一会儿,太阳从东边冉冉升起,雾也渐渐消失,村子里屋顶上飘着袅袅炊烟。小时候,经常看着母亲烧锅做饭,锅膛的火苗把母亲饱经风霜的脸映照得彤红,仿佛就是一幅画。

夕阳落下去后,村庄里,各家各户炊烟袅袅升起,整个乡村便笼罩于轻柔的烟雾之中,朦朦胧胧。村里不时传来几声老牛唤犊的叫声和几声狗追赶牲畜的吠声,更显示出村庄的安谧与闲适。

每到冬天,母亲在饭做好后,都要把一煨罐冷水放进锅膛,利用余热把冷水加热,倒进茶瓶里,留睡前洗脸洗脚用。全家人冬天用的热水,基本上都靠煨罐来完成。

我家有两个煨罐,一个用于烧热水,一个用于母亲熬药。打我记事时,母亲身体一直不好,几乎常年吃药。母亲对两只煨罐格外看重。平时啥都肯借给人家,唯独煨罐概不外借。她内心的秘密只有自已知道——那是一只神奇的宝罐,用它熬药,就能药到病除,逢凶化吉。万一弄破了,那还了得! 
  

因为家穷,舍不得买汤罐煨汤,母亲就一物多用,闭时也偶尔用来煲汤煨汤。总是小心翼翼地,生怕弄坏了。
在农村烧锅的通常都是老年人,不会烧的人烧锅会浪费草,有的还会倒烟。我们乔庄村枕着金陈河流,就像婴儿安详地躺在母亲温软的臂弯里。

随着社会的发展,时代的进步,电器、燃气的出现,煨罐,早已退出人们的视野。但,我家的煨罐依然存放在老家的墙角,每当我看到它,就想起了曾经的岁月,母亲为我们辛勤的操劳,那里面永远盛藏着母亲的一颗光芒四射的爱子之心。

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                                  2017年4月13日

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