本色本性之寻酒故事：导言

我有酒，你有故事吗?

我宁愿“江湖夜雨十年灯”换来“桃李春风一杯酒”，也不愿意先是“桃李春风一杯酒”，然后“江湖夜雨十年灯”。

男人本色——本来就好色，男人本性——好色不乱性。

这是为寻找生活情趣的人写的文字，因酒而起，但不局限于酒，或笑或怒，或悲或喜，正如天下是天下人的天下，饮酒之乐也是所有酒徒们的欢乐，甚至不喝酒的人，也能一起感受生命之酒的悲欢离合—别说不喝酒就不会醉，醉于功名利禄和声色犬马，一样是醉，甚至醉得更彻底，人生无处不醉，不喝醉或者醉后不失态甚至憨态可掬并及时醒酒，才是最紧要的，毕竟，好酒不可糟蹋，佳人不可唐突，人生又怎能虚度？

农夫把酒话桑麻，文人诗酒趁年华，才子斗酒诗百篇，天子杯酒释兵权，辛稼轩醉里挑灯看剑，苏东坡把酒问青天……酒，上得社稷庙堂，下得百姓厨房，无论厚重的历史还是精彩的现实，都伴随着悠远不绝的酒香……既然是和酒有关的故事，那就必须有酒，还得是好酒，那么，好酒从何而来？且开始我们的寻酒之旅。

莫说美酒处处有----若无传承者，美酒已然烟消云散，若无坚守者，美酒已经面目皆非，但是超越者，却比比皆是，只是真正超越了什么，恐怕是仁者见仁智者见智，若要问好酒且懂酒之人，估计只见到酒海无边却几乎无酒可喝的吊诡情形。