为什么正宗日照绿茶无暴利?真正的暴利来自你以为的薄利!

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前言

关于茶叶“暴利”一说由来已久,不知从何时开始,谈起茶叶,很多人总是习惯性的与“暴利”两字联系到一起。很多消费者觉得茶的价格没有固定标准,肯定内幕很黑很暴利。确实有一些茶类比较暴利,比如从2003年陆续开始的普洱茶价格一路攀升,对于一些以低价屯入普洱茶的商家来说,肯定是非常暴利的,但这并不能说所有的茶都是如此。经常有茶友咨询日照绿茶商家是否暴利,怀疑自己购买的日照绿茶被加价太多,凭借多年来与日照绿茶商家的交流经验,和市场的走访来看,正宗日照绿茶暂时还没有出现暴利的情况,大部分所谓的日照绿茶“暴利”商家,基本都是来自于掺假,以次充好,以及以假乱真之流。

日照绿茶现状

每年从春茶开始以后我都会走访一些茶叶市场,了解一下春茶的市场行情。受茶友的委托,对于日照绿茶产地的行情也会实时的关注。在与很多茶商交流的时候也都会谈到利润这个话题,大部分日照绿茶商家别说暴利,连高利润都难以做到,基本都是以薄利为主,对于产地大部分茶商而言除了加工费和人工费以外,价格上浮的空间非常小。具体原因主要有以下几点:

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市场透明度增加

随着电商的发展和网络信息阅读的便捷,日照绿茶产地的鲜叶价格已经不是秘密,对于日照绿茶成品茶的价格也都会大概有了解,如果此时在成本价格之上增加太多,那么对于茶商而言无疑等于把顾客往外推,所以很多茶商也只能薄利多销。

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无炒作成分

相比一些南方茶类,日照绿茶很少看到有什么炒作新闻,因为日照绿茶南茶北引时间太短,加上山东人与生俱来的那份淳朴,茶农和大部分源头茶商自始至终都是把日照绿茶简单的当成一种“营生”,一种维持基本生活的农业活动。日照绿茶的产品附加值中暂时没有太多的市场炒作,所以日照绿茶的价格不会虚高。

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山寨,掺假带来的冲击

日照绿茶属于小众茶,很多外地茶友也是只闻其名,对于日照绿茶了解的不多。日照绿茶因高纬度环境制约,产量低,但是近年来随着知名度的提升,市场需求量稳步提升,这让很多不法商家看到了“商机”,以南方低价的绿茶充当日照绿茶出售已不是新鲜事,特别是在以低价博眼球的电商中,各种掺假,以次充好频频出现。这让日照绿茶的价格难以做到因市场需求的提升而增长,在与这种假冒伪劣电商竞争的时候,莫说暴利,能做到薄利多销已是幸事。

很多人觉得茶叶的品牌越大,利润越高,也就越暴利,这个我不完全否认,毕竟电视上那些大师们的广告依旧在轮番轰炸。但是在日照绿茶行业,现在还没有看到这种“暴利”的品牌。即便是一些日照绿茶品牌商家的价格稍高一些,一般也都是因为种植,选料,炒制,筛选以及包装等环节的成本投入增加,这些成本的增加体现在售价中也是毋庸置疑的,好茶就该有好价,不然谁还会去做好茶。那么日照绿茶行业有“暴利”的商家吗?这是肯定的,但是恰恰与你想象的相反,那些暴利商家一般就是你原以为“薄利”的一类。

真正暴利高发区

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以假乱真者

因为日照绿茶春茶的采摘比南方绿茶晚很长时间,等日照绿茶春茶上市的时候南方绿茶的价格一般都回落的比较低了。因此每年日照绿茶春茶采摘季,很多不法商家会从南方绿茶产区批量购入当地茶叶,有的直接当日照绿茶售卖,有的甚至会利用日照绿茶的炒制方法,加工成与日照绿茶春茶极为相似的外观售卖,以假乱真来谋取“暴利”,这样的现象不论是电视台还是网络媒体每年都会有报道,每年因贪便宜买到此类“山寨”的茶友也有很多。

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所谓低价冲量

十几二十块钱,甚至九块九包邮的日照绿茶,很多茶友都见过,当然真正了解日照绿茶的朋友也会不屑一顾,因为这样的茶……,不用说大家都知道。但是对于一些不懂日照绿茶的茶友就会很容易上当,觉得这个价格还包邮,商家能挣几个钱?其实真正暴利的就是他们,以次充好,以假乱真,最大限度的节省成本,甚至有的用下脚料出来售卖,这样的茶除了运费几乎全都是利润,加上以低价吸引的流量,巨大的销量给他们带来的何止是“暴利”!

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以次充好

日照绿茶春茶大棚茶的种植是很多茶友都知道的,棚茶因为温室种植,生长较快,发芽比较早,但是口感与香气也是无法与露天茶相比的。最早的棚茶在二月份就会有采摘炒制的,但是露天茶的采摘一般要四月中下旬,棚茶的价格相比露天茶当然也会低很多,因此部分不良茶商会利用棚茶充当露天茶销售,两三百元的棚茶卖到八九百上千元露天茶的价格,这样的利润肯定是“暴利”的。当然利用秋茶或夏茶当春茶售卖,利用夏茶当春茶或者秋茶售卖等等,此类低价茶充当高价茶卖也会谋取比较高的利润。

结语

“暴利”不一定是高售价的产物,很多时候售价高是因为成本高,反而有时候你以为的“薄利”行为正是“暴利”的高发地。诸多因素的限制,正宗的日照绿茶暂时没有太多所谓的暴利,比如同样品质的日照绿茶,如果你走访多家茶商的话给出的报价不会太悬殊的。有的日照绿茶价格甚至偏高一点也别太早质疑,毕竟茶叶是需要入口的,品尝之后可能你就会明白价格高的那一点其实是物超所值的体现。

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