『偏方秘方』内科:妙方巧治大雪常见病——便秘

  进入冬季,由于气候干燥、缺少运动,常吃火锅和滋补类食品,纤维摄入萑对较少,导致便秘发病率升高。长期便秘可加重痔疮肛裂,引起腹胀食欲不振头晕失眠等症,还是急性心肌梗塞等恶性事件的诱因。

  以下偏方对便秘有效,可缓解患者的压力和痛苦。

  桂花糖方

  【原料】桂花糖10克,荸荠500克,枣泥馅150克,面粉、淀粉、白糖各适量。

  【制法】将桂花糖、荸荠、枣泥馅洗净切碎,加人面粉、淀粉、白糖,制成饼状,人花生油中炸成金黄色食用。

  【用法】每日一次。

  【主治】轻咳便秘。

  土豆方

  【原料】新鲜土豆、蜂蜜各适量。

  【制法】将土豆洗净、切碎、捣汁,加入蜂蜜适量,每日早晨空腹食用。服食期间禁吃辛辣食品。

  【用法】每次两汤匙,连用2.3周。

  【主治】习惯性便秘

  鸡肉松蘑

  【原料】鸡肉500克,鲜松蘑500克,料酒5克,精盐5克,酱油7克,葱花10克,姜丝10克,味精1克,植物油25克。

  【制法】鸡肉洗净切成块,鲜松蘑洗净去杂质,锅烧热,加入植物油,油八成热时人鸡肉、葱花、姜丝、酱油、精盐、料酒,翻炒几下,鸡肉色变黄白时加水1000毫升,水沸时入鲜松

  蘑,煎煮40分钟后人味精。

  【用法】食用。

  【主治】便秘、糖尿病

  雪里蕻方

  【原料】鸭蛋2个,雪里蕻150克,精盐1克,麻油5克,味精1克。

  【制法】将腌制后的雪里蕻用水泡至无咸味,捞起后拧干水,切成细末装碗内,与去壳鸭蛋一起拌均匀,加入精盐、麻油、味精,八蒸锅内蒸20分钟即成。

  【用法】食之。

  【主治】便秘、食欲不振、目赤肿痛、疮

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