很多人好奇压缩饼干扛饿是什么原理！

粮食是我们每天都要吃的东西，从古时候先辈们就知道了粮食的重要性，悯农里的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，还有出自《汉书·郦食其传》的“民以食为天”，还有俗话说的“人是铁，饭是钢”等等，都说明了粮食的重要性。在战争中，最能体现出来这一点，“兵马未动，粮草先行”，无论是在古战场还是现代战场，吃饱了才有力气拿枪，没吃饱的军队是不具备战斗条件的。

古代的战场上的粮食基本都是白面粗粮，不方便携带不说，还有可能因为放置久了而变得生硬，为了解决这样的问题，在粮食这方面如何改进成方便携带又能吃饱的方式就成了一个问题。这样的问题到了第一次世界大战和第二次世界大战中才有了完美的解决方式。我们都知道在军队物资方面，美国不管是武器还是吃食都远胜我们，当时的日本在战场吃的大部分也都是美国的罐头，罐头看似小但容量大，食材丰富，对当时的八路军来说就是豪华套餐了。

但现在罐头也被压缩饼干给替代了，顾名思义，压缩饼干就是经过多方面的加工压缩而得来的饼干，压缩饼干的个头不大容易携带，而且出乎意外的抗饿。很多人就好奇了，小小的压缩饼干，为何如此耐饿呢？有人为了解开这个问题，将一块压缩饼干放在水里泡发了24个小时，却也没能完全将压缩饼干泡发。

我们都知道，平常的饼干碰到水都会被软化掉，而压缩饼干为何可以支撑24小时之久呢？因为压缩饼干的原材料都是面粉与果蔬来制成的，经过多方的压缩，压缩饼干的含糖量非常的高，所具备的热量足够使人撑上一天而不感到饥饿，而一位外国小伙在慢火的烧制下，终于将压缩饼干完全泡发，各式各样的果蔬和面粉在锅中显得非常的粘稠，这使得人不得不相信压缩饼干是真的抗饿，对此网友纷纷表示：怕了怕了。