罗学蓬： 一餐素斋
一餐素斋
文/罗学蓬
某日，重庆数名作家、诗人、画家应邀赴四面山少林寺（亦称西少林）作客。有客从山下来，寺中自是热情接待。主客围坐于殿中，谈历史、谈文化、谈诗歌与禅意、谈化外与俗世，也谈刚刚建立起来的这座气派宏大的寺庙的过去、现在与未来。
虽然进入四面山少林寺山门的最初一刻，所有客人自小所受的零星佛教文化的浸染，都让他们清楚，此乃化外之境，跨进此门，无论你在山门之外当多大的官，有再多的钱，也不论你平时在江湖与文坛上多么的放荡无忌、豪放不拘，从此时此刻起，每个人都须得把那俗世的种种不良行为，统统收敛起来。即便很不习惯，也必须装模作样，努力让自己书卷斯文起来，言行举止都会有意无意地体现出一种“温良恭俭让”的谦谦君子风度。
到了用餐时候，客人由主人导引至斋房，小民百姓最为渴求的平等，于此便有了实实在在的体现。
虽然宽大的厨房与城里五星级大酒店一样，全是整整齐齐、银光闪亮的不锈钢厨具，但漆成反差强烈的深棕色方桌子和宽板凳，却分明突显出了另一种古朴深沉的传统风格与况味。
斋饭当然是绝对的素，来到斋房，无论你是高官巨贾、专家明星，还是引车买浆的升斗小民，也不管你是远客还是近友，无需说明，眼观僧人，跟样学样，一个个自拿碗筷、自添饭食，依序行事，规规矩矩。在城里酒店吃自助餐时那种吆五喝六高声喧哗，以及人们早就在欢宴场合见惯不惊的种种浪费现象，在这里连想都不要想。
而且我相信，在排着队自取饭菜的当儿，每个人都会暗暗提醒自己，千万不可多拿，拿多了吃不完剩下，僧俗众目睽睽之下，那不单单是尴尬，简直就是自取其辱！
次日晨早餐时，我小心翼翼地拿了两个手工馒头，大半碗煮得软糯浓稠的稀饭，和半小碟榨菜炒鸡蛋（图）。榨菜有点咸，若是在寺外，自然就丢弃了。可是在这样的地方，任何形式的浪费都是不可想像的罪过，首先就过不了自己心上那道无形的坎！我把咸菜倒进稀饭里，“唏哩呼噜”，打扫得一干二净。看看众人，尽皆如此。
更希望我等容身的烟火俗世，也能尽快多它一些化外之境的“仙风与道骨”，让他能够尽快地变得更加美好与合谐。