周一学希腊语：最原始最污的节日——净周一

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众所周知希腊是一个政教合一的国家，但在这生活后你会感叹：纸上得来终觉浅，真不是一句政教合一就能概括的，东正教在希腊的影响是超出我的想象的。

希腊人的圣诞节，就相当于我们的春节，但即便如此圣诞节依然不是希腊最重

要或者或最隆重的节日。

那希腊人最看重的节日是哪个呢？是马上就要到来的复活节！

而我们今天要说的净周一就是复活节的开篇大作！

“净周一”英文写作Clean Monday，希腊文是Καθαρά Δευτέρα。若干年前我没有宗教常识，完全get不到这个名字的内涵，后来才明白。

据圣经中记载当年耶稣曾经独自在沙漠中戒斋整整四十天，以救赎世人。希腊东正教一直以正统自居，所以，在基督复活前四十天，教徒就开始通过效仿基督戒斋的形式来清洗自己的身体和灵魂。

最重要的一点就是四十天内不吃鱼、肉、奶酪，有些虔诚的甚至是不食用蛋类。

有些地区的主妇们还会用热灰和水清洗掉锅中的油脂，直到它们闪闪发光没有一丝油痕。

当然也不用担心40天的营养问题，因为Χαλβάς酥糖，ταραμάς,塔拉玛萨拉塔（一种鱼子酱美食），ελιές 橄榄，πίκλες泡菜，θαλασσινά海鲜，φασολάδα豆汤，和一种椭圆形的无酵饼προζύμι都会被提到议事日程上来，所以戒斋餐桌其实也是非常丰富的。

净周一传统习俗一定要说到的就是放风筝，这一天不论年龄大小，人们都会走出家门，到海边、到公园、到草地、到山头上放飞各种不同的颜色和设计图案的风筝（关于希腊的传统风筝，可以查看推文2），寓意消除冬天的所有烦恼，迎接可爱温暖的春天。

当然有些地方也会有狂欢活动，最有名的就是Ο Αλευροπόλεμος στο Γαλαξίδι也就是 Γαλαξίδι的面粉大战，场面的震撼无法用言语来形容，大家看图自己脑补吧！

据说这是从1801年就开始的传统活动。

所以净周一 一点不干净，相反它号称世界最脏的节日。

我最好奇的是战事结束之后，谁来打扫战场？

怎么样这个够惊掉人的下巴吧，但其实我觉得最离谱的是下面这个：

Μπουρανί στον Τύρναβο.

Μπουρανί είναι μία χορτόσουπα δίχως λάδι, γύρω από την προετοιμασία της οποίας στήνεται ολόκληρο το σκηνικό του

παιχνιδιού με φαλλικά σύμβολα και τολμηρά πειράγματα από

τους μπουρανίδες.

“ Μπουρανί”是土耳其语，意思是白菜饭或菠菜饭，人们在准备过程中以男性阳具符号为娱乐道具，围着汤煮的大锅周围跳舞。

话说这个，脑洞未免有些太大，而且这个玩法也有些太污了吧！果然是原始又大胆的习俗！

今年的“净星期一”与注定与任何其他年份都不同了，因为疫情限制希腊几乎一半的地区都硬性禁止以最传统的方式进行庆祝了。但这个节日对希腊民众太重要了，以致政府临时调整宵禁及出行限制，允许市民到家附近的公园放风筝。

对了,这一天法定假日，确切说假期从周五就开始了,那一天老师们都是带着孩子围绕狂欢节、净周一、复活节做各种游戏，而且破天荒的没有留作业，最后一刻送给孩子们的话是：让我们去狂欢吧！

是啊，困在家里太久了，大家都想来场狂欢了，但我还是选择在阳台上晒晒太阳，喝杯咖啡，感受一下春天！、

明天我会写写复活节的美食——酥糖！大家一起期待吧！

-Τέλος-

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