30元左右的高颜值盒子蛋糕真的值得吃吗？
据说：女人有两件事情是戒不了，
也不愿意戒掉的：
“感情和甜品”。
赏之悦目，食之甜心，
这个时候身与心都是被愉悦的。
生活很苦，但它很甜，
这种甜很克制，甜而不腻。
最近爱上了甜品中的盒子蛋糕，
也为此执着的搜罗了一些店铺。
分享给我的小仙女们。
这家店主打零卡代糖，每罐零卡代糖清慕斯大约是比普通慕斯少85.6大卡。吃起来小仙女们也不会有太大负担。
这家手握蛋糕一杯是160g左右，热量大概在200大卡左右。
我最爱的该是挂花芋头口味的，这款真的是惊艳了我，最上面一层桂花冻，桂花的清甜加上芋泥的绵密夹杂海绵蛋糕的松软，每一口都忍不住多回味几秒。
白桃乌龙口味的层次十分丰富，一层白桃一层乌龙，慢慢的融于口中，甜味和茶香味融杂的十分和谐。
LABOX盒子实验室-铁罐蛋糕的开创者
可以说这家的盒子蛋糕踩雷指数可以忽略不计，每一款都不错。销量top1 的豆乳蛋糕有两层蛋糕胚，吃起来很扎实，口味偏淡，但是十分柔软顺滑。再就是榴莲千层，榴莲果肉好像和在了奶油里，合我的口味。
号称0糖，仅7g碳水的摩卡冰酪，摩卡味很重，因为无糖，突出了一丝苦，但是回味却是很棒。
他们家是发货前一天制作的，日期新鲜，冷链配送，总体来说，值得列入小仙女们的下午茶范畴。
平均单价在30左右，答应我一定要买半熟芝心桂花口味， 怎么会有这么好吃的蛋糕 呕血推荐。
抹茶的打开方式如果有3种，其中有一种一定是关茶旗舰店。关于抹茶的一切，我都想尝试。
抹茶双层乳酪蛋糕是我最喜欢吃的一盒，上等高山抹茶，咸苦的芝士搭配抹茶的清苦，轻盈绵密，醇厚香郁，口味层次递进，赞！
另外抹茶豆乳和抹茶提拉米苏可以排名第二三名，抹茶控最爱的零食。
上面提到的这些店铺的甜品平均单价在30-50之间，虽然有点小贵，但是味道是值得剁手的！
如果有条件的小仙女也可以自己在家做哦，其实很简单，接下来就送给大家一份制作工艺。
材料：
低筋面粉：100g、鸡蛋：4个、牛奶一盒、玉米油30g、淡奶油：250g，糖60g（减肥的可以使用代糖），蓝莓草莓芒果适量、奥利奥饼干一包、蛋糕模具4寸。
步骤：
①我们按量称取食材；
②把玉米油和牛奶混合在一起乳化。
③把低筋面粉筛入碗中。用刮刀画Z字型搅拌均匀。
④分离蛋白蛋黄。把四个蛋黄加入搅拌好的面糊中，搅拌均匀至细腻顺滑无颗粒感备用。
⑤打发蛋白部分，在蛋清中，加入几滴柠檬汁或适量白醋去腥。
⑥蛋白分三次加入白糖打发蛋白至竖立不弯，
⑦取三分之一的蛋白霜进面糊中，用翻拌的或切拌的手法，翻拌均匀至细腻。接着倒入剩下的蛋白霜中继续搅拌，
⑧倒放入磨具中，轻震几下模具震出气泡。放进预热好的烤箱，上下火160度烤20分钟左右。
⑨同时可以进行打发奶油，准备水果块的工作。蛋糕烤好后脱模。
⑩最后摆水果挤奶油，装饰形态就大功告成了！