西红柿早餐饼

原料：西红柿2个，玉米50克，芹菜粒，面粉50克，少量水，胡椒粉，盐，油

做法：

1. 食材洗净。西红柿切厚片，取出中间果肉，全部分离好，西红柿圈备用
2. 果肉部分切成末，倒入盘子里，加入玉米粒，芹菜粒，面粉和水，搅拌均匀成面糊，再加入胡椒粉、盐调味
3. 煎锅中放入油烧热，放入西红柿圈，再倒入调好的面糊，慢火煎至两面金黄，起锅摆盘即可