【大荔文学·散文·李万寿】每读书时忆及养猪时

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每读书时忆及养猪时

文/李万寿

我家养过几头猪,其中有一头身材特别好,风度翩翩,萧萧洒洒,喜欢吃流食,长的特快,当年就买了个好价钱。这头猪小时候跑到人家地里偷吃红薯,被人家用铁钗钗伤了鼻子,流着鼻血跑回家,好可怜的猪,伤好后,留下了后遗症,出气不畅,出气时呼哧哧的,更由于这个缘故,四十多年过去了,我还能记得这头猪,名字叫彊猪。
在我家养过的几头猪里,还有一头也记的很清楚,同一天买回的两头小猪娃,一个长的很快,另一个长的很慢,长的快的那头猪很快就出栏啦,没有多少记忆。长的慢的那头猪,大概两年多时间才成材。长的慢的那头猪一举一动还在我眼前,走路慢慢的无精打彩的样子、吃食吋慢腾腾的、长的很慢。看这头猪长的慢,心里真着急,给他特意吃些好的补身体。尽管长的慢,最终还是成材了,出售时个头挺大。
我家大人小孩对猪特别好,母亲做猪食时,搅拌均匀,精心制作;夏天时,父亲在猪圈里挖个土坑,放几桶凉水,猪热的挡不住时,就下水坑泡泡消暑,猪在水坑里滚来爬去,一会功夫清水就变成了泥浆,这时的猪也变成了泥猪,好爽的泥猪!春天,猪躺在南墙下晒暧暧时,我坐在猪身边,耐心捉猪身上的虫子,给猪挠痒痒,猪舒服的直打呼噜。我心里对猪说:“猪呀猪呀,你快快长大,我秋天开学买书还得靠你卖钱!”
手里拿着卖猪的钱,买到心爱的书本和学习用具,心里充满无限的喜悦,庆幸养猪带来的福运。把一头小猪娃养成一头大猪,需要付出多少艰辛?我从放署假的第一天开始到收假的最后一天,每天都去割猪草,日复一日,路边和地里的青草几乎让我割完了。割回来的青草在前后院摆满了,暑天凉晒两天青草就成了干草,干草码成了几座小山。父亲和我把干草送到粉碎厂,干草粉碎成干草沬,储藏在通风干燥的地方使其不受发霉,始终保持着草的芳香。我割的猪草,每年可以养两头大猪。现在仔细看看左手臂上,被镰刀划破的刀痕还在。每次回到故乡,乡亲们见面,必提起我当年小时候割草的情形,赞不绝口!
我家养的猪,绝对是“土猪”、“农家猪”型,现在的市值每斤应在100元以上吧?当时我家养猪只谋其财,盼着猪能买个好价钱。那时,虽然没有吃过猪肉,也知道猪肉好吃,由于缺钱花,从不敢谋其食。
我家养的猪肥廋适宜,品相也很好,讨人喜欢。我家的猪,卖给客商,客商把猪杀了,客商卖个好价钱。看见猪被杀时,我心里在流泪。我家卖猪的钱从不买猪肉吃,平日养猪,对猪有了感情,吃自己养的猪肉伤感,不想吃!
母亲常常教导说:“穷时不离猪,富时不离书”。我离开老家到城市工作后,房前屋后没有小院,更没有养猪的地方,不能养猪了,也不能割猪草去了。家境虽不算富有,听母亲的话,一直手“不离书”。每读书时忆及养猪时,珍惜来之不易的读书机会。
2021年8月4日于银川
往期回顾:
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【大荔文学·随笔·李万寿】我敬仰的二叔
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作者简介

李万寿,现在宁夏银川工作,地质学高级工程师、喜欢文学创作,自修汉语言文学专业,作品曾在国家级刊物发表,并有作品获奖。

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