好的生活方一式,让人年轻

研究发现:这种生活方式坚持8周,让你身体年轻3岁!你不试试吗?

光明网

2021/08/13 18:13

我们常拿“岁数”

判断一个人的生理机能

但科学家或许更关注“生物年龄”

也就是说,一样的岁数

但他们的生物年龄可以差很多

而生物年龄的判断

科学家依据的是“表观遗传钟”

也就通过对人体DNA甲基化评估来测定

2021年3月,著名的《衰老》(Aging)杂志就刊登了一项美国科学家的研究,他们探究了特定生活方式对“生物年龄”的影响。

《饮食和生活方式干预可能逆转表观遗传年龄》的研究截图

研究选了43位年龄在50~72岁之间的健康成年男性,进行了为期8周的生活方式干预。最终,生活方式干预组的“表观遗传钟”比对照组平均年轻3.23岁。另外,和对照组比,生活方式干预组的血清5-甲基四氢叶酸水平更高,血甘油三酯水平更低。

也就是说,改变生活习惯后,确实让他们身体更年轻了,而且血脂水平也更好了!

他们做了哪些生活改变?

1. 饮食方面:

● 以植物为中心的饮食干预。例如,选择一些深绿蔬菜、十字花科蔬菜(西兰花、卷心菜、花椰菜等)、其他彩色蔬菜等。

● 有限地补充高质量动物蛋白。例如,肝脏、鸡蛋。

● 限制碳水化合物并包括实施轻度间歇性禁食。

● 每天补充水果、益生菌等。

● 避免添加糖/糖果。

● 保持水分。

● 健康、平衡的油及脂肪摄入。

● 在晚上7点和早上7点之间不要进食。

2. 运动方面:

● 每天进行30分钟的运动,每周至少5天。

● 强度为最高运动强度的60%~80%。

3. 压力管理:

● 每天两次呼吸练习以减轻压力。

4. 睡眠方面:

● 建议每晚至少睡7小时。

6个让你变年轻的小习惯

01

每天坚持30分钟有氧运动

无论是研究,还是现实生活,都已经证明了运动对年轻的贡献。2020年4月刊发在《NatureMetabolism》(自然·代谢)杂志一项研究发现,有氧运动可提高老年小鼠的肌肉修复能力,改善老年小鼠的肌肉干细胞功能,使其恢复到年轻状态。不过,在小鼠停止奔跑一周后,这些益处消失了,这表明持续运动是引起细胞活力的原因。

在现实生活中,健身、运动带给的年轻是显而易见的。最合适的运动量是运动中和运动后不会感觉太劳累,不影响第二天的锻炼。

02

健康饮食,推荐“江南饮食”

吃不对,催人老。据哥伦比亚大学研究发现,那些遵循地中海饮食习惯的老年人的脑容量更大,其脑部比遵循传统饮食习惯的人年轻5岁。地中海饮食的特点,就主要包含一些植物性食物,比如蔬菜水果、全麦谷物、豆类食品以及坚果;还会包含一些鱼类,并以橄榄油代替其他脂肪类物质。

不过,地中海饮食盛行于欧洲,类比于“地中海饮食”,对于国人来说,我们更推荐“江南饮食”。

★ 江南饮食的六大特点:

1. 提倡增加粗粮,减少精米精面。

2. 推荐植物油,低温烹饪。

3. 增加白肉、减少红肉,推荐豆制品。

4. 蔬菜多多益善,保证适量水果。

5. 推荐适量坚果、奶类。

6. 强烈推荐蒸、煮、涮的烹饪方式。

这是我们平时都可以做到,而且在口味上也完全能接受的。

03

拒绝熬夜,坚持23点前入睡

高质量的睡眠是人体自我修复和自我调节的一个过程。人在睡眠时,皮肤在进行自我修复和代谢。此外,晚上10点到凌晨2点是细胞代谢最为旺盛的时候,抗氧化的褪黑激素分泌增加。如果长期该睡不睡,睡眠总量不达标,必然影响肌肤的代谢和再生能力。而“皮相”是一个人年龄最直接体现。推荐每天23点前入睡,成年人一般保证7-8小时睡眠时间。

04

学会减压,每天2次腹式呼吸

美国斯坦福大学一项研究发现,经常受到抑郁情绪困扰的女孩们,其身体细胞里的端粒长度明显比身心健康的同龄人要短,相当于生理年龄比同龄人老了6岁。

俗话说“一夜愁白头”。如果你细心观察身边的老人,一个每天都乐呵呵的老人要比同龄人显得更年轻。“面由心生”,很多时候心态、精神状态影响着我们容貌。

腹式呼吸,能安神益智、释放压力、缓解抑郁。具体训练方法为:站立位,体弱者亦可取坐位。左右手分别放在腹部和胸前,吸气时用鼻吸入,尽量挺腹,呼气时用口呼出,同时收缩腹部,胸廓保持最小活动幅度,缓呼深吸。每分钟7-8次,每次10-20分钟,每日2次。

05

坚持防晒

阳光中的紫外线对皮肤的伤害较大,可加速皮肤的老化。防晒最好的方法是物理防晒。遮阳伞、遮阳镜、遮阳帽,通通用起来,不要懒。另外也可以抹防晒霜,不过要注意,不能出门才抹,应该在出门前20分钟左右抹,而且使用量要足够,涂抹量为每平方厘米2毫克。

06

保证饮水量,别等渴了再喝

很多人对水有误解,大概80%的疾病都是因水而起,其中就包括高血压、高血脂这些常见病。从头发丝到脚后跟,我们没有哪个细胞不含水,而且越重要的器官含水量越高。换言之,人的衰老过程其实就是一个脱水过程。因此,喝好水、常喝水也是提高身体功效和认知能力的标准。

根据《中国居民膳食指南》,成年人每天应该摄入1500-1700ml水。别等渴了再喝水,没事咱就喝几口。

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