89岁朱晓东院士提醒：血脂升高后，2种素食应尽量少吃，要牢记

不知道大家有没有发现这样一个情况：大家的身体好像都变弱了，总有这样或那样的毛病，甚至有些人年纪轻轻就被慢性病“缠身”，尤其是高血脂，是最为常见的一个。为什么会出现这种现象呢？相信大家都很疑惑，那么，一起来听听专业人士是如何分析的。朱晓东院士，今年已经89岁了，自毕业后就一直从事心血管方面的研究，在1996年时当选为中国工程院院士，为许多患有血管病的人提供了切实的帮助。关于高血脂，朱院士提出，这种慢性病主要与人们的日常饮食脱不了关系，血脂升高后，尤其要注意分辨哪些食物是升脂食物，保护血管健康。

89岁朱晓东院士提醒：血脂升高后，2种素食应尽量少吃，要牢记

1、炸蘑菇

相信大家对蘑菇这类食物都不陌生，口感丰富，还有不少种烹饪方法，油炸就是其中很受欢迎的一种，油炸过后，香香脆脆的，非常可口，不少人都把它当做肉的代餐。但是，炸蘑菇对于血脂高的人来说是非常不健康的，因为蘑菇的特性，在锅里过上一遍后会吸入大量的油，若是经常食用，就相当于在食用大量的油脂，很容易就会影响到血脂水平。

2、鹌鹑蛋

许多人都知道鸡蛋中含有大量的胆固醇，吃了以后很容易使血液中胆固醇上升，因此，很多高血脂患者都默契地少吃鸡蛋，而是拿鹌鹑蛋来代替。的确，鹌鹑蛋与鸡蛋味道相似，个头却小了很多，但这并不意味着鹌鹑蛋就是对高血脂患者安全的食物。我们来看一个数据：每100g鹌鹑蛋中，胆固醇含量就高达3640mg，这样的食物，又怎能算得上安全呢？因此，高血脂人群也一定要注意控制好鹌鹑蛋的食用量，可以用一些胆固醇较低的鹅蛋、鸭蛋来代替，对身体影响会更小。

高血脂若是加重了，身体会出现3个异常，关注一下

1、睡觉留口水——血脂升高后影响到血液的流动速度，使大脑供血不足。

2、肢体麻木——血脂高了后血液会变黏稠，四肢是人体供血最远的器官，血液无法及时运送到。

3、视力短时间内大幅下降——血脂过于黏稠影响到视神经，眼球得不到足够的血氧供应。

院士建议：想要血脂更平稳，平时一定要坚持2个习惯

1、补充有益血管的物质

血脂偏高的人，除了要注意日常饮食结构的搭配，还应该适时为身体补充些有助于血管健康的本卡维素，对于血脂的调控会很有帮助。本卡维素是从12种天然植物（莱菔子、葛根、决明子、人参、玉米须、桑叶、山药等）中提取出来的营养素，活性高，很容易被身体吸收。研究表明，本卡维素进入身体后能帮助加快血脂的分解和代谢，使血管更清澈，不易出现堵塞；同时，还有助于血管的扩张，帮助血管壁增强活性，使血管受到的损伤减少，预防血管类疾病。血脂异常的人，平时可以坚持早晚嚼上两粒，帮助改善血脂异常，养护血管更健康，预防一些心血管疾病。

2、坚持适量的有氧运动

人们常说“生命在于运动”，说明运动对人们是有非常大的益处的。如果我们注意观察，就能发现，经常运动的人身体素质会优于不爱运动的人。因为人在运动时，会加快体内新陈代谢的进行，使血管中多余的脂质和有害物被一并带走，帮助清除血管垃圾。同时，运动也要注意适度。高血脂患者是不适合高强度或是剧烈运动的，此时我们就可以选择一些有氧运动，慢跑、骑自行车，打太极等都是不错的选择，时间可以在半个小时为宜，坚持下去，对身体会有很明显的好处。