这篇调酒师查酒笔记,我想你一定会收藏

查基酒

伏特加

金酒、杜松子酒、琴酒

荷兰金酒

朗姆酒

龙舌兰酒和梅斯卡尔酒

苏格兰威士忌

爱尔兰威士忌

美国威士忌

加拿大威士忌

日本威士忌

白兰地/干邑

皮斯科酒

皮斯科酒与皮斯科酸的故事

冰酒

日本清酒

香槟

苦艾酒

查利口酒

Vermouth味美思

Lillet 特务之魂——丽莱 

Drambuie 王子的礼物——吉宝

Amaretto 爱情酿的酒——迪萨罗娜

Benedictine 献给至高无上的神——班尼迪克丁酒

Southern Comfort 新奥尔良风情——南方安逸

Jägermeister 猎人之酒——野格

Grand Marnier 干邑与香橙的完美结合——柑曼怡

Campari 苦的隽永,甜的永恒——金巴利

 Dubonnet 黑猫好棒棒——多宝力

Chartreuse 草药酒之王——夏特勒兹

Maraschino 经典樱桃风味——玛拉斯奇诺

Bailey's 少女的好朋友——贝礼诗

Midori 香甜哈密瓜——蜜多丽

Kahlua 美酒加咖啡——卡鲁哇

Mozart 巧克力三重奏——莫扎特

Averna 西西里苦酒——雅凡纳

其他

调酒师的魔法药水——苦精

持续更新中

点击动图进入调酒指南👇(2020年版)

内容部分整理于《酒吧圣经》《瘾型人的调酒世界》《好奇的调酒师》系列《上田和男的调酒全书》《威士忌学》Advanced Mixology Simple Cocktails Proof Cocktails The Straight Up等调酒书籍和网络资源,仅供调酒学习和交流,感谢各位调酒人一直的关注。

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