高尿酸患者吃豆腐，病情会加重？哪些食物一口都不要碰？早知早好
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随着人们的收入提高，物质生活也相比之前高了很多。但不理想的是，越来越多的慢性病发病率越来越高，除了大家都熟知的三高以外，现如今还多出来了高尿酸，男性发病的病例要高于女性，可以严重威胁人们的生活跟身体健康。
对于这部分人，很多人都知道要限制高嘌呤的食物，对于高嘌呤的食物，尤其是在急性痛风期是不能吃的。这也要痛风患者，没有了口福。可也有的人说，高尿酸患者不能吃豆腐了，这又是不是真的呢？
豆腐是一种很好吃的食物，就像一种很有名的麻婆豆腐，它深受欢迎，是一种人们喜欢的食物。这种美味、高尿酸的病人是不是没有口福？
事实上，大家都误解了，豆腐是一种很好的食物。如果你想说它的原料是大豆。单从该物质的嘌呤来看，根据中国营养成分表中的数据，每 100 克大豆可以含有 190 毫克嘌呤。
与肉类相比，人们喜欢吃猪肉，牛肉，大豆被认为是嘌呤含量相对较高，每 100 克猪肉，牛肉嘌呤通常在 150 毫克左右。对于这类食物，如果你有高尿酸状况，我希望你不要吃一口。
吃东西很可能加重你的病情，对你的健康有害，这是每个人都应该注意的事情。但如果是豆腐，那就不一样了。你为什么这么说？
这是因为豆腐是由大豆或黑豆等豆类制成的，但豆腐与豆类食品不一样。豆制品加工后，由于研磨、精细加工等处理豆腐，因为嘌呤可以溶于水。豆腐中的嘌呤含量会大大降低，这种豆腐可以适度食用，豆腐也含有大量的营养物质。
如维生素 B、钙、镁、磷、钾、膳食纤维等营养物质，膳食纤维也有利于高尿酸患者，可帮助高尿酸患者促进体内尿酸的排泄。因此，高尿酸患者仍需区分豆类和豆腐。
最后建议痛风患者，如果你当天有吃豆制品的准备，在吃的时候最好注意下其他嘌呤高的食物，这样每天按照《中国居民膳食指南》推荐的量来吃就可以了。
吃豆腐还可以跟鱼肉搭配，两者食物的营养可以相互弥补，或者是把豆腐做成汤吃，都是很好的选择，但不要喝汤。汤中可能含有一部分的嘌呤，单吃豆腐就好了。