每年春茶上市的时候，业内又会掀起新一轮关于普洱茶库存的讨论。“越陈越香”决定了普洱茶具有较高的收藏价值。2000年之后，随着普洱茶的市场认知度和接受度越来越高，喝普洱茶和存普洱茶的人都越来越多，品质的提升会带来价格上涨，存茶也成为备受欢迎的一种投资方式。因为大量投资客和资本涌入，普洱茶藏量屡创新高。据不完全统计，仅东莞一地的普洱茶收藏量就将近30万吨，东莞也因此被誉为“藏茶之都”。再加上西双版纳、临沧和普洱三大原产地仓，昆明仓，以及其他各茶仓的零散存茶量，不止是知名度较高的几个大品牌，整个普洱茶行业都面临着库存过多的问题。不同于讲究“喝新”的绿茶、红茶等，刚制好的普洱茶整体表现并不出众，在原料和工艺均有保障的前提下，经过良好的仓储转化，普洱茶的综合品质会持续提升。每一个时期的普洱茶都会呈现出不一样的韵味，根据存储年份，目前市面上的普洱茶主要分为新茶、中期茶和老茶，转化时间短则3-5年，长则超过10年。除了少数几个明星山头和一些品牌限量推出的重磅产品，市面上大部分普洱茶的产量都高于实际品饮量。存放在仓库中的茶叶始终不能完全消耗，新茶如期上市，一年一年累加，存茶量必然逐年增多。云南省茶叶流通协会数据显示，2019年云南成品茶产量33.2万吨，普洱茶占据云南茶产业的半壁江山，其产量约为16万吨。统一以357克的七子饼来计，则每年新上市的普洱茶大约有4亿多饼。为了满足更多茶友的品饮需求，同时也在一定程度上缓解库存压力，近年来一大批中期茶和老茶陆续流入市场。不同年份、品牌和产区的普洱茶鱼龙混杂，消费者可以根据个人的价格预期和口感喜好灵活挑选，对于普洱茶原料品质、制作工艺和仓储的相关讨论也日益增多。如果仅从字面意思来理解“越陈越香”，所有的普洱茶存放后都可以带来综合品质的提升，然而事实并非如此，这也是如今很多中期茶和老茶不被茶友认可的原因之一。无论当前品饮或存储收藏，普洱茶的综合品质都越来越受重视。大部分普洱茶被及时消耗品饮，少量极具转化价值的茶品用于存储收藏，这既有助于普洱茶市场的良性发展，同时也能在某种程度上解决库存过多的问题。
大部分普洱茶被及时消耗品饮，少量极具转化价值的茶品用于存储收藏，这既有助于普洱茶市场的良性发展，同时也能在某种程度上解决库存过多的问题。（本文系说茶网原创文章，作者：至夏、说茶网思思）
