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从馥郁香酒企到馥郁香产区，是酒鬼酒未来的发展规划。如此，以品质筑基，以文化开疆扩土，成为酒鬼酒迈上“新高度”的企业路径。
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馥郁香“开元会议”，多位酒业领军人物高瞻未来
“酒鬼馥郁香、国标新纪元”。本次的馥郁香型白酒价值高峰论坛是首届关于新国标未来发展的探讨，这场有馥郁香元年盛会本计划邀请500位经销商，但现场却云集了一千余人，热度空前，人气极其旺盛，行业媒体集中报道。活动现场，大咖云集。中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图，故宫博物院第六任院长、《万里走单骑》节目主嘉宾单霁翔，中国酒业协会理事长宋书玉，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，国家白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院有限公司副总经理宋全厚，中粮集团党组书记、董事长吕军，中粮集团党组副书记、总裁栾日成，中粮集团党组成员、副总裁陈朗，中粮集团党组成员、副总裁周政，中粮集团专职股权董事肖建平，中粮酒业党委副书记、副总经理徐菲，中粮酒业副总经理、酒鬼酒公司副董事长郑轶，中粮酒业纪委书记徐琪，酒鬼酒股份有限公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作）程军等出席本次活动，与数百位经销商合作伙伴、媒体共同探讨馥郁香型白酒价值与未来发展规划。活动中，多位领导前辈发言，为酒鬼酒馥郁香描绘未来，并致以深深祝愿。栾书记（栾日成总裁）赞扬表示，酒鬼酒正以高质量发展为目标，同步推进工艺技术升级、产品升级、品牌升级、渠道升级、运营效率升级等。从推广馥郁国标、弘扬文化自信、开放共享发展、绿色协调发展多个角度作出指引，向着“百亿”目标砥砺奋进。“馥郁香型白酒”纳入国家标准，对于酒鬼酒公司来说是一件具有重大战略意义和深远历史意义的大事，将会给酒鬼酒业务和品牌的长远高质量发展打开更广阔的空间。中粮集团党组成员、副总裁陈朗认为酒鬼酒正面临着“潮平两岸阔，风正一帆悬”的良好战略发展机遇。宋书玉表示：“在中国白酒各美其美的大家庭里，馥郁香型以法定国标贴上了美的标签。未来预示着酒鬼酒由追跑，到领跑的转型。”他寄希望于酒鬼酒能够将湘西美酒产区打造成为世界美酒特色产区。■ 中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长 | 龙永图“酒鬼酒能够参与国家标准的制定，这是走向一流企业的重要标志和里程碑。馥郁香型国家标准可以大大推动酒鬼酒本身的质量提高和创新发展，满足中国人民对于幸福生活的追求。”中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图在演讲中表示。■ 故宫博物院第六任院长、《万里走单骑》节目主嘉宾 | 单霁翔我们的“老单”、单霁翔院长表示，“今天非常高兴也非常荣幸参加这个盛会。我平常喝酒不多，但是今年喝得最好的酒就是馥郁香的酒鬼酒。为什么它最好呢？因为它有文化。为什么说它有文化？因为它支持了中国世界文化遗产事业，这是很不容易的一件事情。”■ 国家白酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院有限公司副总经理 | 宋全厚“馥郁香型白酒国家标准，是中国白酒行业十多年来再次发布的产品标准。对促进中国白酒行业的多元化以及高质量发展具有十分重要的意义。”宋秘书长如是说。■ 酒鬼酒股份有限公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作） | 程军程军表示，要让科技、创新、品质成为馥郁香的核心竞争力，他十分重视与同行业开展多维度交流合作，发挥馥郁香型白酒在提升行业整体品质上的作用。程军还透露，未来酒鬼酒将创建国家级技术中心，全面巩固馥郁香型酒鬼酒品质和香型风格。
对于酒鬼酒，这是最好的历史阶段
正如中粮酒业副总经理、中粮酒业酒鬼酒公司副董事长郑轶在面对媒体采访时所言，“这是历史上酒鬼酒发展最好的阶段”。加以佐证的，是亮眼的财报、国标的开元、政策的导向。春糖前夕公布的酒鬼酒2021年一季度业绩极其炸裂！致力于打造“文化白酒第一品牌”的酒鬼酒逐渐将文化跨界玩到极致，结合音乐会、马拉松、文旅、世遗等多样元素，新吸纳了众多新消费者的关注，酒鬼酒颇具情怀与文化落地实际意义的玩法，与如今品质为王时代契合。
“馥郁香”新国标发布，让酒鬼酒打响了“十四五”开局之年酒企创新发展的第一枪！这相当于“开宗立派”的喜讯，也意味着一个肯定，与责任：目前酒鬼酒是馥郁香型唯一的生产企业，如何做好品类推动者的角色，酒鬼酒任重道远。多喜临门。恰就在今年2月，湖南省工信厅出台政策，提出了1个总体目标（500亿营收）、2个百亿企业（酒鬼酒列首位）、3个核心产区（湘西产区列首位）的发展要求，要在全省推广带有浓厚湖南元素的标杆性馥郁香型生产工艺。湘西州政府也下发文件表示做大做强白酒产业链的信心和决心。
往前看，是勋章；往后望，是基石
»» 如今的馥郁香有多亮眼，它的国标之路就有多漫长。从上世纪70年代开始，酒鬼酒就在做香型定标的工作。数十年时间，付出数十上百位白酒专家与酿酒匠人毕生的心血，经历数以亿计的试验碰撞，结合中国白酒最主要的三种香型（浓清酱），与湘西传统的酿造技艺结合在一起，一步步构建馥郁香型的风味基调。能够在千千万中国白酒企业中脱颖而出，成为第十一种香型国标，何其之难？所以，馥郁香国标，更像是国家颁布给这些坚守在品质道路上不懈追寻的人们，一个金灿灿的辉煌勋章！肯定了一代酒鬼人在白酒工艺创新上的求索与贡献。酒鬼酒人清楚的认识到，国标只是一个基础性的门槛要求，要引领品质的发展，酒鬼酒就必须有更高的品质要求。“让科技创新成为馥郁香型的核心竞争力”，酒鬼酒也持续践行，诸如酒鬼酒检测中心就是中国合格评定国家认可委员会的认可的湖南省首家白酒企业实验室，有20多位博士组成的专家团队长期专职的为酒鬼酒的生产研发服务。从馥郁香酒企到馥郁香产区，这才是酒鬼酒未来的发展规划。如此，以品质筑基，以文化开疆扩土，成为酒鬼酒迈上“新高度”的企业路径。以多元化发展为愿景，以文化与品质为基石，以馥郁香产区为目标，酒鬼酒虽路漫漫，必将上下而求索…
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