美食丨三色水果银耳粥、蜂蜜百合雪梨汤、桂香酸甜苹果羹

食材

  • 鲜银耳1朵
  • 莲子10g
  • 百合10g
  • 冰糖适量
  • 紫色火龙果适量
  • 芒果适量
  • 猕猴桃适量
  • 适量
  • 做法

    1.新鲜的银耳从冰箱冷冻室里提前拿出来解冻。

    2.将银耳撕成小朵,去掉银耳黄色的根儿。

    3.将莲子、百合清洗干净。

    4.火龙果果肉切成小丁。

    5.芒果切成小丁。

    6.猕猴桃切成小丁。

    7.将银耳放入电压力锅的内胆里。

    8.放入莲子、百合、冰糖。

    9.放入适量的水,水的量随个人喜欢银耳粥的浓度而定。

    10.放入电压力锅里,接上电源,盖上锅盖儿。

    11.点击“牛蹄筋”键,电压力锅工作35分钟后自动断电,等待电压力锅自然放气。

    12.银耳粥煲好了,软嫩润滑,入口即化。

    13.将银耳粥盛入汤碗中。

    14.将准备好的三色水果放入银耳粥的碗里,水果的量随意。

    食材

  • 雪梨一只
  • 百合干适量
  • 冰糖适量
  • 做法

    1.首先我们准备好所有食材。

    2.百合干提前温水浸泡。

    3.雪梨洗净去皮去核,切成小块。

    4.泡软的百合干洗净。

    5.锅内煮适量清水。

    6.水开后放入雪梨。

    7.放入百合,放入冰糖,大火煮开。

    8.撇去浮沫,盖上锅盖,转小火,煮30-40分钟,即可。

    食材

  • 苹果一个
  • 葡萄干适量
  • 枸杞适量
  • 荸荠粉一勺
  • 腌制的糖桂花一小勺
  • 黄冰糖两块
  • 少许
  • 做法

    1.葡萄干洗净沥掉水。

    2.枸杞洗净沥掉水。

    3.苹果削去皮切成丁。

    4.锅中放入苹果丁。

    5.放入少许盐,有增加甜度作用。

    6.放入适量清水烧开。

    7.放入冰糖,放入葡萄干烧开,至冰糖融化,放入枸杞。

    8.放入腌制的桂花,荸荠粉放入碗中,放入两勺清水搅匀。

    9.将荸荠粉慢慢淋入锅中,一边淋一边用勺子划圈搅匀烧开。

    10.继续烧十秒关火。

    11.出锅盛入碗中。

    (0)

    相关推荐