枸杞红枣煮鸡蛋

原料:

鸡蛋3个,红枣12颗,枸杞子30颗左右,红糖适量。

做法:

1. 将枸杞和红枣用清水清洗干净,备用;

2. 在锅中加适量的清水,放入鸡蛋和大枣开始煮;

3. 等锅开后,煮10分钟左右, 鸡蛋就会熟透了,然后把鸡蛋捞出来用冷水冰一下,剥去鸡蛋壳;

4. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,和大枣一起煮,然后把红糖倒入锅中,最后放入枸杞, 煮5分钟左右即可饮用。

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