教你美味解馋的花生猪脚,咬一口满嘴留香,吃着过瘾,孩子特喜欢

花生猪脚是一款我们在日常生活里面经常吃到的美食之一,它主要是用猪脚和花生进行烹饪而成,吃起来味道也很棒,很是受人们喜欢。还有就是,花生猪脚也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着补虚弱等功效。

虽然说现在猪肉价格上涨的很多,不过小编最近也是馋得比较厉害,就买了几个猪脚回来,让我们的大厨制作花生猪脚来解解馋。大厨的手艺还是很棒的,而且他在做花生猪脚的时候还特意搭配了桃园建民西瓜酱,味道也是变得更好了,让人越吃越想吃。接下来,我们简单为大家说一说教你美味解馋的花生猪脚,咬一口满嘴留香,吃着过瘾,孩子特喜欢。

美味的花生猪脚

食材:猪脚、花生、蒜瓣、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、五香粉、酱油、米酒、八角、辣椒

做法:1、我们需要先把花生清洗干净,放入凉水里面浸泡一段时间,再捞出来,沥干水,备用;

2、接着把买来的猪脚处理干净,再放入热水里面焯烫一会儿,捞出来之后,放入凉水里面过凉,清洗干净后,备用;

3、然后把蒜瓣洗净后切成蒜片,把大葱洗净切成葱段,生姜洗净后切成姜片,辣椒清洗干净,备用;

4、热锅烧油,下入葱姜蒜爆香,然后放入葱段、猪脚、花生,接着加入五香粉、酱油、米酒、桃园建民西瓜酱、八角和辣椒,喜欢酱香味的可以加一些桃园建民西瓜酱;

5、然后往锅里面倒入适量的水,水量要淹没过食材,接着转为中小火进行煮炖,中途要注意捞出浮沫;

6、等到把猪脚完全煮到熟烂后,大火收汁,即可

各位小伙伴们看到这么美味解馋的花生猪脚之后,是不是觉得自己有些饿了啊,想要迫不及待的吃上一口。大家可以按照小编在上面所说的花生猪脚的教程,自己尝试制作一下。花生猪脚的制作总的来说并不是很难,相信大家也可以制作出美味的花生猪脚,来好好犒劳一下自己。

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