真的，想去湖南了

    湖南人，有一套自成一派的语言体系。

    ▼他们可以用一个搞字走天下：

    搞（来）到一家店，搞（点）了一碗粉，又搞（要）了一盘肉……所以来湖南旅行，要提前做好被「搞」字洗脑的准备。吃与玩，是湖南人撕不掉的两大标签。爱吃辣又爱笑的湖南人，似乎总散发着一种朝气蓬勃的乐观。

    一面临湖，三面环山的湖南省，被称为“四塞之国”。民性倔犟，风气锢塞。几千年前，湖南人一直游离在中原文明外，又偏远又贫穷又落后。于是伟人感慨说：“四千年历史中，湖南人未尝伸过腰，吐过气。”

    然而在后来的动荡年代，不知有多少果敢刚毅的风云人物从湖南走了出去。整部中国近代史，有一半都是由湖南人谱写。于是渐渐地开始有人忍不住问：近代的湖南出了许多伟人，这是偶然还是巧合？

    春天，漫步于橘子洲头，吹暖风，看烟花。夏天，满街都是冰啤酒和麻辣小龙虾的香气。

    秋天，到爱晚亭中，静静赏一场火红落叶。冬天，皑皑白雪下的凤凰古城，有种特别的韵味。

    湖南的一年四季，比餐桌上的一日三餐还要丰盛。

    了解过湖南后，你会发现，比湖南米粉还要鲜美的，是它坐拥的自然景观。你会知道在这里发生的一切，无论是伟人的成就，还是长沙的爆红，都绝非偶然。

    01 湖南·长沙

    橘子洲头四面环水，是长沙人民休闲的好去处。晚饭后的人们闲庭信步，笑看花开花落。

    时不时地也可以来感受，江面上分明的四季和不同味道的风。

    橘子洲头一场烟火表演，将人类所能想象到的色彩，都铺至半空的黑色幕布中。

    伟人雕塑，眼神中那一缕心怀天下的忧思，早已与长沙的灵魂融为一体。

    想感受诗中所说的“万山红遍，层林尽染”，那便要到岳麓书院后山的「爱晚亭」。

    这处古朴典雅的赏枫胜地，是-毛-主-席-青年时代常去的地方，名字正是来自那句千古名诗“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”。

    超级文和友，长沙最酷的网红店。上世纪80年代的复古装潢，把这里打造成了一台时光机，也成了年轻人们最爱的拍照圣地。

    阳台上晾的衣服，墙上的牛皮癣小广告，每一处小细节都散发着独特的市井美感。

    02 湖南·张家界

    还记得《阿凡达》中那个潘多拉星球吗？电影中那些神秘又惊艳的元素，其实有许多都是取景自张家界。

    「南天一柱」便是悬浮山的原型，峰体海拔高度1074米，如刀切一般屹立于峰群之间。

                         （电影《阿-凡-达》截图）

    张家界的美，难以捉摸，这里每一座山峰的形状，每一根树枝的朝向，每一片云雾的来去，都有自己的想法。

    在 袁家界 乘坐「百龙天梯」，这座全世界最高户外电梯，是大自然与人工力量的完美结合，可以将山峰之险，体验到极致。

    03 湖南·湘西

    凤凰古镇早已不再年轻和新鲜，却永远是湘西风情的最经典一页。它的美，已经带上了一种被岁月打磨过的沧桑。

    芙蓉镇，曾经不叫这个名字，只因一部电影《芙蓉镇》在此拍摄，才改名为芙蓉镇。

    在土家人的吊脚楼上，安静地观赏瀑布和村庄的夜景。点一份电影里卖的米豆腐，再配上一碗湘西米酒，美哉，美哉。

    04 湘系·美食

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    长沙臭豆腐，是湖南永远的黑色经典。灵魂之处在乎汤和配料灌进了豆腐内部，百分百的酥脆和入味。

    ▼ 糖油粑粑

    用糯米做成，在糖油里炸出。这道甜而不腻的小吃和臭豆腐一样，遍布了湖南的大街小巷。

    ▼  口味虾

    湖南人把虾开发到了极致，虾尾、小龙虾、油爆虾……最绝的是色艳、汤浓的口味虾，带给你直冲肺腑的地道「湘味」。

    ▼ 湖南米粉

    在温婉的汤底中，加入滑溜溜的米粉，再加入各种花式浇头，肉的素的辣的咸香的……

    一碗正宗的湖南米粉，滋味就像人的心情一样，酸甜苦辣咸一应俱全。

    湖南最厉害之处在于，左手是人间烟火，右手是人间仙境。

    湖南很大，大到这里有全中国最地道的小龙虾，最热闹的美食街，和最红的奶茶店。湖南也很小，小到连一碗米粉，都藏着人们的喜怒哀乐。真的，想去湖南了。（信息源自《环球旅行》大凤号）