蜂王浆是春浆好还是秋浆好?喝蜂王浆有什么好处?

　　蜂王浆口感酸、辣、辛、涩，但是营养价值很高，很多人偏爱蜂王浆，市面上蜂王浆种类丰富，那蜂王浆是春浆好还是秋浆好呢?

　　蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质，根据取浆的时间可以春浆和秋浆两大类，一般5月中旬以前生产的蜂王浆叫做春浆，5月中旬以后生产的王浆为秋浆。一般来说，春浆的质量优于秋浆，因为春季蜜源植物十分丰富，气温适宜，且蜜蜂经过了冬季的蛰伏，身体休养后达到了最佳的产浆状态。

　　因此春季王浆的活性物质更丰富，王浆酸含量较高，像云南王浆就是优质春卯浆。蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品，含有几乎人体所需的所有营养物质，包括多种人体必需氨基酸、王浆酸、维生素、微量元素以及乙酰胆碱等成分，多种成分对身体有很强的滋补作用，田野牧蜂建议经常食用，有助于使身体更加强健。

　　同时蜂王浆中的多种成分互相配合可以调节身体的新陈代谢，使细胞的再生能力加强，及时替代了衰老的细胞，促使内分泌平衡，有效地促进蛋白质的合成，其中的王浆酸也有很强的杀菌消炎能力，能够提高身体的适应能力。由此可见蜂王浆对身体有多方面的好处，包括美容养颜、促进消化、安神助眠等。