解暑茶饮药方

01金银花露

取金银花、叶、干燥茎枝（即忍冬藤）各200克，蒸馏出露，加冰糖后放入冰箱冰镇。

此饮味甜、有清香，能清热解暑、生津止渴，可治疗暑热口渴、热毒疮肿，以及小儿热疖、痱子，还可预防暑天肠炎痢疾等症，是夏季的上乘保健饮料。

02金银花凉茶

南方一带，暑天家家户户煮凉茶，很多都是以金银花为主要原料做成的，比如大家熟悉的龟苓膏、广东凉茶、王老吉及下火王凉茶等。

自制凉茶配方：鱼腥草30克，金银花15克，茯苓、夏枯草、甘草各10克，浸泡半小时后，大火煮开，再煎煮30分钟，加冰糖后放入冰箱备用。此茶苦中带甜，可用于防暑祛湿，安度夏天。

03金银花绿茶

金银花、菊花、茉莉花、绿茶各3克，加入沸水，泡茶饮用；也可简单只取金银花、绿茶各3克，泡茶饮。

此茶可清心明目、除烦解渴。

04金银花莲子羹

金银花25克，莲子50克，白糖适量。先将莲子用温水浸泡，去皮、心，用旺火烧沸，转小火煮熬至熟烂，再放入洗净的金银花，煮5分钟，加白糖调匀即成。

此羹有清热解毒、健脾止泻的功效。

05金银花山楂饮

金银花30克，山楂20克，蜂蜜50克。将金银花、山楂放入锅内，加水，旺火烧沸15分钟后，煎煮两次。将两次的药汁放入锅内混合，烧沸后放凉，加入蜂蜜，代茶饮。

此饮可开胃消食、清热解暑。

06新加香薷饮

金银花9克，连翘6克，与香薷饮（香薷6克，厚朴6克，扁豆花6克）合用。