每只10元！沪上最出名的葱油饼涨价后还在排队，吃货们还说…

说起名震上海滩的

阿大葱油饼 吗？

很多人都非常熟悉

小坊也曾多次报道过

（点击标题了解详情↓↓↓）

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最近，记者路过永嘉路时

发现他们家的葱油饼

又㕛叒叕涨价了

附近的居民 李先生 告诉记者：

“五年前这里刚开的时候，5元一个，后来涨到6元、8元，过完年来看，已经卖到10元一个了，不过东西还是蛮好吃的。”

店主阿大表示

价格是今年刚涨的

因为各种物价都在涨

人工成本涨的更厉害

所以也就跟着涨价了

不过，涨价并没有

抵挡住消费者的热情

记者在店门口看到

这里依然有不少消费者

在排队购买

李阿姨表示：

“阿大的名气蛮响的，路过附近看到人不算多，就排队尝一个，虽然10块钱蛮贵的，但毕竟人家有名嘛，开了那么多年还在排队，味道的确不错。”

另一位张阿姨在看到队伍之后

则放弃了排队

“本来想买个尝鲜的，价格也能接受，不过排队实在吃不消，别看排队的人不算多，一锅出来没几个，所以还是要等上二十多分钟的。”

采访中，也有消费者表示

这个价格有些贵

他们会选择附近

更加物美价廉的葱油饼

由于产能受限

目前阿大葱油饼每天的供应量

也就300只饼左右

据阿大介绍

光揉面、洗葱、切葱、绞肉

就要花掉几个小时

煎饼时一锅20只

每10只一批，先上下翻面煎透

大约要二十几分钟

再放在炉子里烤两三分钟

“总归要半个小时10只”

涨价后的阿大葱油饼

你还会选择购买吗？

记者 | 范煜昊

编辑 | 金莹莹