山荣说酒：贵州醇和朱伟先生，你知不知道你吓了茅台镇一大跳！

这是周山荣公众号的第774篇原创文章

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论折腾，10个贵州茅台镇酒老板，也不是贵州醇董事长朱伟先生的对手。

——在今日头条看到，朱伟先生3月3日宣布：『对于金典（贵州醇酱酒品牌）经销商第一年合同配额明确规定如下：团购商限量1吨，渠道商限量2.5吨』。

刚才这话，绝非山荣说酒妄自菲薄。作为『仁怀酱酒的服务员』，自认为还是有些眼界的。

钓鱼台酒说『大商排队打款』，我便意识到，钓鱼台自此绝尘而去。

朱伟先生此话一出，当时吓得我呀，这节奏还让不让茅台镇酒老板在江湖上混了？

论吹牛皮，以说酒为业的我，对朱伟先生更是佩服得五体投地。

——这也不是我正话反说。现在而今眼目下的贵州醇，不用点猛药，不像川普那样『头条治企』，难道真去和人民群众打成一片？难道真去战场上刺刀见红?反正我不会这么干！

吹牛皮也是生产力！至少在白酒行业这是亘古不变的真理。我深知，让我去吹，我绝不会吹的比朱伟先生更好。

论讲故事，至少在贵州，贵州醇曾经是一个传奇般的存在。朱伟先生领导下的今日贵州醇，则已迭代为了线上的传说。

传奇的剧本，99.99%的中国酒企只能羡慕嫉妒恨。传说的本事，却是没有十年八年的功力，在顶级酒圈厮混过，学也学不来的。

难怪朱伟先生换了个剧本。须知，传奇从来都是从传说开始的！

论酒体，低度浓香型白酒的开创者、黔派浓香的代表，贵州醇的浓香技术、工艺、认知，当年可不完全是吹出来的。就是今天拿出来，也可以甩行业的那些小弟几条街。

论颜值，贵州醇一直被模仿，从未被超越。

我说的是酒厂，不是酒品。10多年前，我倒了很多趟车赶到贵州醇，立即被它的生态美景深深的震撼。

这么多年过去了，嘴上说生态、自然的人多了去了，到现在我才发现，偌大一个中国白酒，竟然没有人够超越兴义的那个山沟。

茅台镇会酿酒，洋河会卖酒。

朱伟先生从洋河来，卖酒的业绩、经验、水平、套路，统统比茅台镇高了不止一个段位。

朱伟先生果然出手不凡。

先是『真年份』，继而『3个月扭转8年亏损』，进而『全员涨薪10%』……

这些，茅台镇的酒老板并不真正关心。9个月后，朱伟先生宣布从『浓香』真年份转战『酱香』真年份。而且，『贵州醇·经典』要做酱酒领域的百亿大单品。

20多年前，贵州醇与茅台、与酱酒就有了剪不断理还乱的关系。当年的事，各有血泪。

今天的『贵州醇·经典』，就该拿茅台镇长不当领导干部！

洋河与宜宾原酒的坑，差一点就被肺活量挺大的朱伟先生迈过去。贵州醇与酱香酒的局，以及他祭起的『真年份』的大旗，就是要打乱中国白酒的阵脚！

营销、品牌的事我也不懂。既然贵州醇『染酱』了，关于酱香我就还是有能力说几句的。

其实只要一句话就够了。

号称真年份的贵州醇，浓香你搞真年份，你说你是过去没卖完存下来的，这事儿我信了。

酱香你搞真年份，我实在想不起来，贵州醇什么时候开始酿造酱酒了？那么多酱香陈年老酒又从哪儿来的？

贵州醇真年份10，2009年酿造——我没有查到当年贵州醇的浓香、酱香产量、产能等数据。

只有一点是确定的：2009年，兴义市委、政府对当时的贵州醇酒厂领导班子进行了调整。窦明任书记、厂长。这事，对今天的贵州醇仍产生了深远的影响。

传统酱酒，讲究『天地粮曲人法器』和『12987545』工艺。看来，贵州醇过去引领了黔派浓香，现在，贵州醇在朱伟先生的领导下，必将革新贵州酱香！

在茅台镇厮混了20年，虽然没吃过猪肉，但看过很多猪跑。海航收购怀酒、娃哈哈签约领酱国酒，我都曾躬逢其盛、现场见证。

贵州醇，又让我看到了贵州白酒新的希望！

随便说一声，茅台镇优质酱香基酒特别是老酒，存货不多，价格还贼贵。去年底以来，又涨价了。

有人说贵州醇是『中国白酒影帝』，这一点我颇不赞同。

我认为，先让他走几步，让子弹再飞一会儿！我的公职是仁怀市文联主席，经常和各路书画大师打交道。所以，我更愿意相信：

人家到底是大师，我等凡人看不懂啊！

祝福贵州醇！问候鄢文松先生（贵州醇前掌门人）！

周山荣，持续研究酱香型白酒及茅台近20年，贵州省白酒特邀评委、国家一级品酒师、独立酒评人。著有《茅台酒文化笔记》《人文茅台》《山荣说酒》《山荣说透酱酒》等100余万字。自称『仁怀酱酒的服务员』，人称『中国酱酒的愚公』、『酱酒产业的活地图』。交流、转载、合作请联系：18985217499

基本上不卖酒，咱就《聊聊酱酒》！

我开始害怕和客户交流！

一旦跟买酒的客户谈话，我就感觉自己不再是一个茅台人，我对酱酒一知半解，根本不知道从何说起……

那些牛逼的『酒经理』，能从『12987』工艺，聊到『天地粮曲人法器』，从茅台镇人文地理讲到品酒师的进阶之路，甚至赤水河的水、窖池旁的泥巴，都能让他们对酱酒的传统、工匠侃侃而谈。

相比之下，我就像一台华为手机面前的MP3，过时、单调、陈旧、人云亦云……长此下去，这酒还怎么卖呢？这奔驰那个时候才买得起呢？这女朋友啥时候娶回家呢？

我不能在茅台镇上，却对酱酒那么无知！如果再不改变，明天面对客户时我还会显得更加愚蠢。如果不读《聊聊酱酒》，后天在刚进公司的小白面前，我也会难堪！

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