最近的食谱安排2021-3-14

【油泼面】

河粉提前浸泡

第二天煮熟捞出，先煮蔬菜

酱料：葱花，姜蒜末，盐，老抽，生抽，陈醋，耗油，香油，花椒粉，白胡椒粉，辣椒面，白砂糖，熟白芝麻

锅烧热，放油，倒入酱料翻炒

最后倒在面上

【炒熟鸡肉】

热油锅，放姜片，蒜片爆香，把鸡肉块放进去翻炒，快熟了之后加一些葱段翻炒。放点酱油，和盐。

【白萝卜丝鸡蛋汤】

起锅烧油煎两个鸡蛋，捞起来，放萝卜丝炒软。烧开水，放姜片，煎好的蛋，萝卜丝进去煮。煮好之后，加点葱花和盐。放点胡椒粉或者香菇粉。枸杞也可以放点进去。

【炒面】

包菜用手撕开，或者切丝。青菜都要焯水去除苦味。

腊肠拿出来解冻一会，就可以切成片状。锅里下腊肠片的时候，要中小火慢炒，不然容易焦。

肉丸，先沸水烫熟，然后捞出对半切开。

胡萝卜可以切丝，或者切菱形片。

热油锅，下腊肠煸炒，下蒜片，下包菜，生抽，耗油，味精，适量水翻炒。下粉丝，小葱翻炒均匀。加入盐。

两块面饼，一勺生抽，一勺老抽，大半勺耗油，半勺盐，味精适量。