人参采挖节律被打破，就是暴殄天物！
最近几期视频科普内容主要是针对当下时节，人参开始展叶、开花、结绿果，未达到红果成熟之间，就进行采挖销售、入药、养生等用根本没有太大用处的解说，遭到很多人的反驳，有的说是”谬论“，有的朋友反驳现在的人参相关机构研究报告皂苷含量比秋天的高，会比那时的好等等。当然这些只是我个人的观点，认不认同那是受众者的事，我只是想更好的把自己观点说清楚，尽量让大家认识了解人参，说的对否咱自己去实践，去证实。
首先要知道为什么现在一年四季都有鲜参销售，是因为多吗？
保证不是，是了解人参的少，吃人参的也少，二就是用了人参效果不理想恶性循环口碑传播，导致更多的人不相信人参的能量效力，当然这多数属于产地管控不当再加销售者卖不明白的原因。
现在的鲜参都来源于哪？
1.园子漏，包括林下参园子，园林参园子，趴货园子，平地园参园参等，2020年秋后采收人参，落在园子里，或剩了一点点，2021年不值得人工管理，就在一开春，人参一冒芽或展开茎叶就赶紧挖出到市场便宜销售，当然这里存在一是参地主自己行为，二是上山采菜遇到捡也好还是偷也罢顺手采出到市场换点零花钱，这种人参占市场多数。
2.山上采菜还有特意“放山”采参者，遇到人参采之，不像之前采大留小，只要遇到就挖就采，多数以大、品相为标准到市场销售，年限小个头小形态差就本着能换1毛是1毛，能卖一块是一块的原则便宜销售。做为采参者、人参贩子、人参销售渠道也多数不讲究人参质地怎么样，只看人参形态、大小、年限，3个标准年限高、个头大、形态好就能换金子，差点换银子，没有人在意什么时候挖，效力强不强，因此有了这个无质量标准来衡量的原因，一年四季鲜参都可以看到，反正消费者也不懂，买对了就赚了，买不对人参无用，以后不吃了.......
3.都知道鲜参营养成分保留充分，一些经销商不顾及季节性问题，这个时间大量采购，农户这边有要，价格满意给钱我就卖，管你们干什么用....
4.山地、平地因公路或其它事情被占，赶上这个季节，必须出土，就流通到市场销售。
5.2020年秋货没有售完，放于冷库保存，这个时间拿出来随风销售的，因放于0下5度以下的冷库，人参也是会生长的，拿出来后，见风即发芽。
那人参采挖季节到底是什么时候呢？
做为多数参农，出土销售人参基本在7月末或8月初红果成熟摘果留种，8月中末一直到上冻前进行出土，这个出土决定收购商到农户家进行采购来决定。
在《满族采人参生产中的信仰文化》中，采参篇中，介绍：采人参俗称“放山”，都会严格遵守要么是农历4、5月间参芽刚出的“放芽草”时期，要么是七、八月间人参成熟的"红榔头市 ”时期。
在这个严格遵守字眼上，一是有历史渊源，清朝为管控人参资源，易于管理；二是也是节律性保证人参性能质量。(此话是个人揣测，只做借鉴）
《名医别录》,采收中记载：二月四月八月上旬采根，竹刀刮，暴干，无令见风。
以上两个史料介绍的人参采挖时间，再结合现代民间生产采收是基本相符的，人参采挖使用的最有效能时间，一是在人参生出小芽未展开叶之前，二是人参成熟红果之后进行采挖是性能最佳的。
关庆维老师（北京同仁堂中医医院主任医师）讲过：中医中药学是一个自然整体的一个模式，就是一个自然的人和自然的物质发生关系，而这个关系中这个自然物质当中是含有这种地域的节律、能量和信息的。
关于地域就是环境，就犹如北京怀柔还有山东威海、文登种植的西洋参，不仅味道好，还是相关含量都比加拿大的西洋参高，但两者效能一样吗？吃国内的西洋参就上火，加拿大的不会，这就是食性、药性变了，不是一样的东西。
之前介绍过林下参的各种环境，林下参生长环境揭秘，人参只要林下就一定好吗？ 关于这个问题就是地域环境范畴，就拿一个人来说，在好的环境下就身心健康，在坏的环境下就会影响人的心情与健康，当然这个环境好坏如何定性，这就需要经验加体验来共同确定的话题，这个环境也只是个人经验体验总结，不绝对性。
三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧，这大家都知道，这就是中医中药的节律，咱老祖宗几千年的体验与行医总结的宝贵经验是要牢记并要秉承的，不能因什么现代医学，拿着机器检测某些指标，多了就好，少了就不行等为依据来定性中药的好坏，可以借鉴但不能完全信赖来否定咱中医中药。这就好比现在出土的鲜参，有一些数据说某物质比秋天的高，就好，跟秋后出土的没什么区别，能这样认为？
人参从长芽到展叶、开花、结果，其整个生长过程都是从根部向上输送营养来代茎叶花果的生长。
直到秋天，参果成熟，营养物质再慢慢回收到人参根部，此时的人参浆气足，效能良好，不管是入药还是养生才可达到预期的目的。
个人认为：当下鲜参不管直接用还是给加工成干品（多指5月期间展叶到7月绿果没变红之前出的人参），打破采收节律，再加环境不同，其人参食性、药性完全不一样，要拿这个时节出的人参，追求心目中人参功效，不管是入药还是养生食用都达不到预期. 【拿一个案例：入药调理拿10多年这个季节产的干人参30克入药，效果不明显，用2020年秋货干品5年园林参，效果立即展现，而且效力充足，用量减到一半，效果还尽人意】，因此参品质量各位同仁我是借鉴一定要重视的。
最后，用一句无厘头的话来结束今天的分享，中医中药看重的信息是现代医学检测不了的，而必须是靠“人心”方可能展现的。
谢谢阅读！
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