( 凉拌黄瓜金针菇 黄瓜凉粉 无油黄瓜卷饼 )减肥吃它比燕麦、魔芋还厉害!低糖高纤维,每天来点不节食照样瘦
by 橘子香味
黄瓜1根、金针菇1把、香菜适量、蒜2瓣、热的花椒油适量、生抽2勺、香醋1勺、白糖适量、小米椒适量
烹饪步骤:
1.准备食材;
2.金针菇放入开水烫两分钟,过凉水,攥干水分;
3.黄瓜切丝;
4.切蒜末,香菜段;
5.金针菇,香菜,蒜末,黄瓜丝放一起;
6.加入生抽,香醋,白糖,盐,热的花椒油;
7.拌匀就可以吃了,最后放了点小米椒。
by 独爱你
黄瓜2根、纯净水100克、白凉粉30克、蒜2瓣、葱1根、香菜1颗、生抽2勺、陈醋2勺、老干妈1勺、盐2克、熟白芝麻1勺、香油1勺
烹饪步骤:
1.准备好材料;
2.黄瓜洗净切成小块,蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段;
3.将黄瓜放入果汁机中,加入纯净水打成果蔬汁;
5.黄瓜汁中加入白凉粉;
6.搅拌均匀;
7.放到炉上煮沸后关火;
8.趁热倒入容器中,放凉至凝固;
9.取一个小碗调酱汁:加入蒜末、葱花、香菜、生抽、陈醋、盐、老干妈、熟白芝麻、香油,搅拌均匀备用;
10.将凝固的黄瓜切成条状;
11.然后摆放在盘中,淋入刚才调好的酱汁即可;
12.开吃。
by 木紫冰
小黄瓜1根、普通面粉150克、鸡蛋2个、水259克、盐3克、番茄酱1小袋
烹饪步骤:
1.小黄瓜洗干净切成丁;
2.鸡蛋磕入碗中放入水;
3.用蛋抽把鸡蛋、水搅拌均匀;
4.把面粉和盐筛入鸡蛋液中;
5.再次搅拌至无干粉成细腻面糊;
6.把黄瓜丁倒入面糊中;
7.把黄瓜和面糊搅拌均匀;
8.上平底锅全程小火,放入一勺子面糊;
9.把面糊摊平;
10.一面凝固后,翻面再煎;
11.两面凝固断生,用筷子把饼卷起来;
12.卷好的饼码放在盘中;
13.挤上番茄酱即可上桌开吃。
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