大田县第十三届中国高山茶文化节在福州成功举办 | 视频新闻

2018年10月27日至29日,以“大田美人·雅韵天成”为主题,以发展茶经济、提升茶品牌、传承茶文化为元素的大田县第十三届中国高山茶文化节在福州三坊七巷隆重举行。

绿色是多彩大田的主色,茶叶是绿色大田的珍宝。大田茶香而韵味悠长,种茶历史已有850多年,是福建茶叶主产区之一,大田县是中国唯一的“中国高山茶之乡”。大田茶文化底蕴深厚,保存了原生态的茶食、茶饮、茶俗、茶事,打造了相互配套、相互关联的高山茶全产业链、全服务链,形成了绚丽多姿、别具一格的茶文化。

大田美人茶,源自台湾东方美人茶制作技艺,因为具有独特的蜜韵而深受广大茶友喜爱。福建农林大学茶学教授郭雅玲向现场茶友解释到,“大田是一个高山区,所以生产的江山美人茶它就具有很特殊的高山韵,这个高山韵既有台湾东方美人茶的白毫乌龙的工艺,同时还有我们大田本土对于乌龙茶的工艺相融合。”

∆福建农林大学茶学教授郭雅玲接受采访

近年来,大田县充分发挥生态资源优势,走绿色发展之路,牢牢守住发展和生态两条底线,坚持生态产业化、产业生态化,把茶产业作为绿色产业、富民产业重点打造。大田县现有高山茶园面积近10万亩,涉茶人员10万人。中共大田县委书记陈文华希望能够以茶为媒,以茶会友,广交天下,让更多朋友共享大田高山茶、美人茶的独特风韵。

∆中共大田县委书记陈文华致词

大田县人民政府副县长涂剑锋在推介会上讲到:“大田县实际上是九山半水半分田,很适合发展高山茶。这一次大田县在福州三坊七巷举办高山茶文化节,主要是为了把大田的高山茶推向全省,推向全国,乃至全世界。”

∆大田县人民政府副县长涂剑锋推介江山美人茶

海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军对大田县寄予厚望,“希望大田县品种引领,品质提升,品牌打造的发展思路,以品牌智慧生态为主线,以确保质量安全为重点,加快茶产业规模化、标准化、专业化、信息化的步伐,进一步推动茶产业健康、可持续发展,再上一个新的台阶”。

∆海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军致词

面向未来,大田县将坚持生态产业化、产业生态化,以“大田美人茶“品牌建设为突破口,统筹好产业链、创新链、人才链、资金链、政策链,用工业化理念,大力提升茶品质、大力开拓茶市场、大力弘扬茶文化,擦亮”大田美人茶“金字招牌,把资源优势转化为竞争优势、品牌优势,让一片片茶叶成为富裕一方百姓的“金叶”。

编导 / 张  倩

编辑 / 曾金莲

责编 / 萧  萧

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