临沂市兰陵县严格行业标准、规范食品生产经营行为
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（本文作者信息：孟子曰凡事需知曉，原名孟繁曉，字不凡，號巨隐、二蟲閑者、刀筆吏隸，孟子七十四代孫，今臨沂蘭陵人，長居雲中書房。好讀書不求甚解，喜舞文弄墨聊以自娛，難經世何濟用？尤嗜紫砂、盆景、奇石、硯臺（石見吉室）之類耳。或有拙作，多刊於微信公眾號“沂蒙那些人和事儿”。）
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临沂市兰陵县严格行业标准、规范食品生产经营行为
一是推进实施食品安全追溯试点工作。选择白酒、食用植物油等重点产品实施追溯管理，鼓励企业建立食品电子化可追溯体系，实现食品生产经营全过程可追溯。目前全县选取三家大型企业，率先开展信息化可追溯体系试点，积极推广食品安全责任保险试点，积极推动乳制品、白酒、肉制品等重点食品生产企业加入食品安全责任保险试点。
二是积极开展“食安山东”创建活动。截止目前，创建市级“食安山东”品牌示范街区2条，市级“食安山东品牌示范店”13个，市级“食安山东”品牌示范学校食堂6个。同时开展各类业态的快检活动，重视快检的应用，先后对农贸市场、商场超市的300批次产品进行快检，共发现可疑食品6批次，并进行了送检处理。
三是在餐饮环节开展减盐敢于活动。重点把控长效监管机制，巩固国家卫生县城创建成果，开展餐饮服务单位“四个一”减盐干预活动，共对324家学校食堂、1843家餐饮单位开展培训工作。