我们说无忧无虑的童年,其实是在感恩长辈
哥哥刚刚给我发了两个视频
内容是我们小时候玩过的各种游戏
抓石子、丢沙包、躲猫猫、追人……
着实让我美美地回味了一番
无忧无虑的童年
文 | 姚小红
有没有吃过爆米花,这才是最原始的爆米花制作。
1
冬天冷,但是我最喜欢冬天。冬天能吃到奶奶为我们烤的香喷喷的红薯,还有发着金黄亮光的烤馒头。
老家每年冬天都要下雪,而且很大。那时候房檐下都是冰溜子,百无聊赖的我还掰下来尝过那个味道,冰冰的、凉凉的。
冬天太冷,家家户户屋内都生起了火炉。有些是买来的铁炉子,有些是用泥巴做成的土炉子。不管是铁炉还是土炉子,屋外天寒地冻,屋内暖暖和和。
厨房间太冷,妈妈就在屋里做饭。炉子上可以炒菜,可以煮稀饭,热馒头,一家人热热闹闹围坐在奶奶的炕头,坐在炕上吃饭。
小时候,我和哥哥都睡在奶奶房间。天蒙蒙亮,奶奶就叫我们起床;晚上睡觉前,奶奶很早就把红薯、馒头放入炉子左右旁边的小洞里——那是专门用来烤红薯烤馒头的。
黄色欲滴的烤红薯,是不是看了都想吃一口?
等我们起床,红薯已烤熟,表皮焦黑,剥掉皮,黄黄的红薯瓤咬起来好劲道,我和哥哥三下五除二就吃光了红薯。
然后再拿着透着金黄亮光的馒头,馒头越硬做好吃,吃起来卡蹦脆,还会发出“咔咔咔”的声音。
2
秋天,收获的季节。那年秋天家里的花生还有红薯大丰收。
外公,外婆来家里帮忙,恰好我和哥哥周末回家,我们和妈妈白天收完花生和红薯后,晚上妈妈煮了很多花生和红薯。
我们坐在房间里,吃着花生吃着红薯。起初我和哥哥都喜欢吃硬的花生。外婆牙齿不好,专挑软的瘪的吃,有水分牙齿可以咬的动,后来我们吃不动硬的,就和外婆一起吃软的。
以前得水煮花生不放任何调料,淡淡的花生味,天然纯正。
那时候家里已经有电视机了,可是我和哥哥最喜欢围着外公听他讲故事。讲隋唐演义,讲杨家将,讲秦腔戏曲里的故事。外公以前喜欢看书,所以他脑子里都是故事。
外公在讲故事,外婆和妈妈在做鞋子,或者拉着家常。大家各自做着各自的事情,但是那种感觉好温馨,好温暖。
外公、外婆、妈妈都是勤劳朴实的人,所以我和哥哥姐姐们都继承了他们的这一特点。
3
每年暑假,我都会和哥哥去阿姨家玩——在家里觉得没什么好玩的了,就会去阿姨家看看。
阿姨家有一个表哥、一个表姐、一个表妹,表哥比哥哥大一岁多,表姐和表妹一个比我大一岁,一个比我小一岁,所以我们各自都有玩伴。
阿姨家很忙,种了好几亩地棉花,棉花地里又穿插种一些蔬菜,有辣椒、茄子、南瓜、西红柿。阿姨家的主要收入靠卖棉花。
吃饭时就有一盘辣椒炒绿皮西红柿、一盘油泼辣子,好像没有其他菜了。有一天中午,我和表妹在麦场玩耍,偶然发现地上有很多小葱,于是我拔了一小把,拿回家后,阿姨炒了一盘小葱。我们吃着小葱拌的面条,好香好香。
4
春天,草长莺飞,春暖花开。红的桃花,白的梨花、苹果花,还有紫色的梧桐花,好漂亮。
我和小伙伴们顾不得欣赏花儿,因为我们有更重要的事情,就是挖野菜——油勺勺(因为它的每个叶子边上都有一个小勺子模样)、荠荠菜、灰灰菜、白蒿蒿(南方人用来做清明果的菜),还有野蒜苗。
我们三五成群,走到很远的地方挖野菜,一个个比赛,看谁挖的多,挖的大,每次都会装满篮子。
回家后,我和妈妈把菜摘干净、分好类,油勺勺和荠荠菜做成凉拌菜,灰灰菜和白蒿蒿可以做成菜团子蒸着吃,野蒜苗妈妈拿来做花卷。
有没有人想吃呀!这颜色,漂亮。
那绿绿的凉拌野菜,夹在白白的馒头里再加点红红的油泼辣椒,那味道别提有多好吃了。
野菜团子蒸好了,可以热吃,也可以冷吃,用刀切成片,蘸上蒜泥,你要问我味道“ 咋像么”,我的回答是“ 嘹咋了”。
花卷我最喜欢一层一层剥着吃,淡淡的咸味,麻麻的花椒味,还有被妈妈切得细细的野蒜苗,吃了一个还想吃第二个。
野蒜苗花卷,一层一层,层出不穷
5
我的前四段讲的都是吃的,小伙伴们会不会觉得我就是一个吃货?其实小时候的故事太多了,毫不夸张的说,够我写上万字。
童年无忧无虑,冬天下雪扫雪时打雪仗、堆雪人,秋天硕果累累时和亲人们一起劳动,夏天曾一个人捉很多黑色的带翅膀的知了烤着吃,春天和小伙伴们到处找寻野菜。
童年没有手机,没有电脑,电子产品很少,零食也很少,但是我们玩得很开心,很快乐。
我们玩丢沙包,都是自己亲自缝制的沙包,三个人就可以玩。
抓石子,不仅可以最锻炼左右手,还能锻炼眼和手的协调。
抛石子,石子有十四颗,都是经过我们自己精心打磨过的。
打弹珠,男孩子喜欢碰吃,而女孩子喜欢滚小坑。(自家门前用铁锹挖三个小坑,圆圆的,十厘米深,间隔长度一样),从这边滚到那头,再从那头滚到这头,来回一次,谁最早完成谁获胜。
三样游戏一玩就是一个下午,天快黑时,小伙伴们各自散去,各回各家,各找各妈。
6
哥哥说有空他也写写童年的趣事,我说那太好了。我的童年都是哥哥伴随我一起成长,一起玩耍,一起和妈妈在田地里干活。所以哥哥的童年就是我的童年,我的童年就是哥哥的童年。 1
编辑 齐泺