在西安，说起6号大院，城北的小伙伴立马精神抖擞，就像大学南路于西大，建东街于乐居场周边，6号大院这个容纳了几十家馆子的美食聚集地，承包了无数城北乃至西安吃货的夜生活。尤其即将到来的夏天，属于这里的美食江湖正在全盘启幕。

6号大院

城北人的美食高地

在凤城三路和贞观路交叉口，就能看到一排排热闹的店铺。和其他美食广场不同的是，6号大院的美食不是那种常规的美食街，它的中心是一座广阔的停车场，各种美食店铺在四周众星捧月。

常来这边的吃货一般都是直奔目的地，因为怕围着转一圈就眼花缭乱，毕竟包括特色面食、火锅、串串、烤肉、小吃在内的二三十家风格多样的餐饮店都汇集于此，其中还有不少开了数年的口碑老店，正常人来都难免选择困难。

相比西安其他老牌美食根据地，6号大院并没有悠久的历史，形成和兴起也都是几年之间，但在城北人的心中，这里并不比其他老牌美食地标逊色。

据说十几年前太华路沿线还是各类建材市场，凤城三路也一度不温不火。直到2011年左右，建材市场搬迁到北三环之外，加上著名开发商加持，城北也开启了快速发展模式，六号大院也搭上了这趟顺风车，开始成为城北人的御用深夜食堂。

虽然在十几年之间，大院历经了众多店面的新旧更替以及生意的起起落落，但于长期活跃在周围的人而言，这里的每一家店都有故事。

国力仁和

“——你娃结婚在哪办呢？”

“——就跟前喔国力仁和”

在6号大院附近，国力仁和的位置无可替代。作为在这里开了近十年的大哥大，它以菜量实在，经济实惠的超高性价比，承包了附近无数人订婚结婚、家人聚会、小孩满月周岁宴……

虽然是老店，但也在与时俱进翻新店面，菜品推陈出新，直到现在也依然是很多人日常聚餐首选。

阿吉祥新疆菜

大院北门口，阿吉祥墨绿色的门头很醒目，环境也宽敞明亮，是那种舒适干净的风格。据说这里是很多新疆朋友革命根据地，也是不少人心中闭眼点都不踩雷的店，椒麻鸡、烤茄子、新疆皮辣红、大盘鸡……都十分nice，如果暂时去不了新疆，那就先来一顿阿吉祥。

庄德面

虽然叫庄德面，但这里几乎浓缩了一个小新疆，除了面以外，还有新疆炒菜、烤肉和小吃，美食种类多得挑花眼，而且一个人不到30元就能吃得饱饱的，价格太良心了。面食的优秀不必赘述，实名吹爆这里的烤包子和缸子肉，真的绝了，吃一次就念念不忘！

金刚米线酒食铺

作为西安赫赫有名的米线，金刚米线在在大院的地位自然也不输其他。酸菜米线、泡椒毛肚米线、蹄花米线都是必点。

除了米线，他家的小吃、烤肉、炒菜也十分优秀，而且店面装修也特别个性，尤其小朋友，一来就被迷得拉不走。

思氏横山铁锅炖羊肉

藏在城北的陕北宝藏羊肉店，用的都是陕北横山羊肉，肉嫩味儿鲜，也一点都不膻，爆炒羊头、铁锅炖羊肉、烤羊排、羊蹄蹄……都爆赞，还有陕北朋友最爱的饼夹肉炒粉，鸡蛋泡泡也不能错过。

无理砂锅

城北砂锅排队王无理砂锅，也是在城北屹立二十多年的老店，虽然价格一路飙升，被粉丝吐槽太“无理”，人均快赶上一顿川菜了，不过用料倒一直是肉眼可见的丰富扎实。

招牌大杂烩砂锅永远的爱，荤素齐全，各样都能尝个鲜，尤其手打的肉丸，吸饱了汤汁后软糯而不烂，油，香四溢，还有排骨、丸子、肥肠……砂锅，每一种都是肉食动物的最爱。

大草原烤肉

相比其他店，这家无论是装修还是菜品都比较新颖。手绘墙、马头琴、蒙古包……都很大草原，晚上貌似还有一些民族风情表演。烤肉有点偏韩式，比较符合年轻人的口味。

唏嘛香牛肉面

兰州赫赫有名的唏嘛香牛肉面西安分面，在美食遍地的院儿里依旧是面食爱好者的团宠，毛细二细选择多样，汤浓肉烂面劲道，还有甜胚子、灰豆子也都可以尝试。

大东北一品酱骨

公认的凤城三路东北菜担当，大东北一品酱骨收获了一众粉丝，招牌铁锅炖是很多朋友家人聚会必点，酱骨头炖的软烂入味，还有锅包肉也是很多吃货的舌尖大爱，实惠味儿美分量大。

老韩家肉丸胡辣汤

在西北汉子的世界里，早餐怎么能没有胡辣汤，而凤城三路的朋友，基本都会首选这里。店不大但收拾的很干净，而且胡辣汤用料实在，每次碗底都有很多Q弹的肉丸，早餐来一碗，超级满足！

城北烤肉俱乐部

6号大院的美食江湖，白天属于临街的各种餐饮店，但每当夜幕降临，这时候则成为院子里烤肉的主场。如果夏天去北郊找朋友，大半会被带到这个北郊烧烤俱乐部，吃肉喝酒谈天说地。

站在北门口的停车场向南张望，一整排烤肉都在向你招手，瑞竹烤筋龙虾王、户县机场羊羔肉、大东北铁锅炖烧烤海鲜、兄弟烧烤、辣子烤肉、小李机场羊羔肉、齐市烧烤麻小、霍家烧烤……个个都是实力撩拨。

但对于来这里吃肉喝酒的人而言，可能不会过多地关注每家的店名，执着的去追逐某一家，而是更喜欢凑热闹，哪家人多往哪家跑，但在盛夏的烧烤旺季，这里每家烤肉都座无虚席。

放眼望去，人群中多得是左手撸着烤肉签子，指缝夹着一根烟，上衣卷到肚脐上的大哥，和伙计谝着房子车子孩子；也有斯文的儒雅人士，跟对面的朋友剥着麻小谈着成千上万的大项目；当然也不乏带着小朋友，吃着肉，喝着果啤，谈笑风生的大小家庭……

嘈杂中重复最多的莫过于“老板，来半斤烤筋”“服务员，来一斤烤腰子”“再来一箱啤酒，要冰的”……无数个一动就冒汗的盛夏，这个凝聚着城北的烟火气的地方，就承包了城北人下班后的闲暇时光，连空气都是烧烤和酒精味儿的。

在这里，没有办公室格子间的压力，也没有条条框框的约束，当拿起烤串举起酒杯时，每个人都下意识地卸下日常赶路的“发条”，尽情沉浸在这种嘈杂和放松的氛围中，吹牛也好，开玩笑也罢，没有人去过多追究在意，也是这无拘无束接地气的人间烟火气，抚慰着日常浮躁。

生活中很多事情可能会因为种种因素迟到或停止供应，但6号大院的盛夏狂欢却从不会缺席。

今年因为气温尚未稳定，最近去可能会被安排在室内，但一场春雨一场暖，五一过后，属于这里的烧烤之夏可能就要正式拉开帷幕，那时，城北人的烧烤俱乐部，也会更加抚慰凡人心。