春季上海人必吃一道菜，决对鲜香适宜，汤泡饭很香 / 四六文摘

一勺水,一碗剩饭,搭配一起,配上一碟酱菜就是一天的早餐.说起上海泡饭,最早来历可追溯到五代十国,几百年了,一直传承了下来.每个老上海人心中都有一份独特的回忆:"油条.豆浆.大饼.泡饭&quo ...

乳腐过泡饭,再寻常不过. 对玫瑰乳腐最钟情,甜咸口,夹小块,塞进泡饭里拌匀,或是直接入口.轻打碗沿,微微仰头,"呼噜噜"灌进肠胃,省事也舒坦. 上海人爱吃乳腐是出名的,但说起来,乳 ...

Day11:生煎馒头在上海,生煎全称为生煎馒头.其制作大体上都差不多,一个汽油桶做的煤炉,现在则是煤气灶,上面放一个直径三尺左右的铁制平底锅,煎制的大事务(现在常混为大师傅,事务原专指烧饭人),将包 ...

明天就冬至了,大家都会在家做什么吃的呢?北方人喜欢吃饺子,南方人喜欢吃汤圆,那么我们四川人喜欢吃什么呢?每年我家除了炖一锅冬至大补汤以外,还会烧一锅麻辣鲜香的萝卜烧牛肉,肉质软糯,汤香四溢,一次一锅不 ...

韶关这天气不能说它骤降简直就是速冻好吧! 没错!就是冰箱下层的速冻! 在这么寒冷的冬季除了穿的要厚,吃的也要够! 现如今韶关被许多外地美食冲击本土的特色菜肴逐渐被大家遗忘了向左滑动查看更多图 ...

对于上海人来说,夏天有一种必不可少的美食,那就是六月黄.7月份正好是六月黄上市的时候,虽然它们个子小,但里面的蟹肉非常饱满细腻,蟹黄也非常多,味道鲜美得不得了,不容错过. 除了六月黄之外,夏天还有一个 ...

如果你关注了,你会发现原来更多故事在那里哦~ 今天小编的文章与外面明媚的阳光很配哦,希望给你带来不一样的乐趣. 自古无情帝王家,不论野史中的事情譬如玄武门之变,武则天杀女之事是真是假,总归能够反映出皇 ...

夏季,豆角是经常吃的一道菜,价格也便宜.营养价值也高,不妨多吃一些.那怎样做豆角才好吃呢,下面我们来看看. [干煸豆角] 用料:豆角,肉末,花椒,辣椒,蒜末,酱油,海鲜酱油,盐,鸡精. 做法 1.豆角 ...

农历三月三,把鸡蛋加"它"煮一煮,营养美味,身体壮,赶紧收藏!今天是农历三月三,小时候,每逢此时妈妈就用新鲜的荠菜为全家煮上一锅鸡蛋,荠菜的清香总能够将睡懒觉的我从睡眠中唤醒.家里 ...

春季上海人必吃一道菜，决对鲜香适宜，汤泡饭很香