鸡蛋酱爷爷做出了别具一格，50多年从厨经验拌面、蘸酱、泼豆腐 / 四六文摘

特别解馋的肉末鸡蛋豆腐,软嫩好吃,营养更解馋,居家必学

前几天听说表弟媳妇怀孕了,可把他高兴坏了,每天早起做早餐,浑身都是劲儿.可是没几天他就犯愁了,说不知道做什么好,总吃那几样都吃够了.于是问我,有没有用料和做法都简单,又好吃又营养的早餐做法,用时最好在 ...

现代人都讲究食补养生,黑豆本身具有滋阴养血.平肝益肾的功效.日常食用时,很多人都是拿来煲汤,汤喝完了,黑豆可能就看个人喜好吃的吃,扔的扔了.吃了还能说得上是用得其所,扔的就浪费了. 为了更好地充分吸收 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 不知道你会不会有这样的体会,去早餐店里吃一碗小馄饨,却经常被他们店里自制的辣椒油给圈粉,每次都想打包一份辣椒油带回家--今天小易来满足你 ...

拔丝菜品应该是每一个厨师应该熟练掌握的基本功,因为深受女人和孩子的喜欢,家庭朋友也可以参考一下,拔丝是将原材料炸制后投入糖浆中翻拌,食用时能拔丝的成菜方法,一般以白砂糖为主料,加入油或水熬到一定程度糖 ...

大图模式 [准备原料]:粗辣椒面200克,细辣椒面120克,白芝麻40克,胡萝卜洋葱各一个,葱姜蒜少许,香料准备一些桂皮,八角,香叶,花椒,草果,丁香即可,如果您还有自己的香料秘方,也可以适当加一些进 ...

当了妈妈的都知道,整日不但要操心孩子的一日三餐,准备零食也是妈妈们最忧心的事了. 健康的嫌弃不好吃,好吃的大多又含有添加剂不健康.一旦不允许他们多吃了,还要哭闹一番. 那是因为孩子们可不会管健康问题, ...

鸡蛋酱爷爷做出了别具一格，50多年从厨经验拌面、蘸酱、泼豆腐