中国影像方志 |佳县： 浩荡长空回响着船夫的歌谣 沉厚故土弥散着谷物的芬芳
CCTV-10
2021.4.25 23:16播出
《中国影像方志》陕西卷 佳县篇
黄河岸边，千沟万壑中的佳县，在黄土与河流的碰撞中，建立起了铜墙铁壁的城池。
“铜吴堡，铁葭州，生铁铸就的绥德州，攻不破的麟府州”。
这句流传在陕北一带的民谣，是这座古城生动的写照。
“磊石而上，山作根基”。葭芦古城耸立了近千年，依然以横空出世的姿态，为世人讲述着金戈铁马的过往。古老的城墙昂然挺立，佳县的历史和当代，在斑驳的墙面上交相辉映，诉说着这座城市的文化根脉。
毛泽东为中共葭县县委题词：
“站在最大多数劳动人民的一面”
1947年8月，处于解放战争中的西北战场形势好转，毛泽东、周恩来、任弼时率中共中央机关转移到佳县朱官寨村。
1947年9月下旬，陕北和全国战局都大为好转，毛泽东等率中共中央机关迁移到神泉堡村。在摇曳的油灯下，毛泽东起草了《中国人民解放军宣言》,修改并审定了《中国土地法大纲》,起草了《中国人民解放军训令》和《中国人民解放军总部关于重行颁布三大纪律八项注意的训令》。
最后一斗米交了军粮，最后一尺布做了军装，最后一个儿郎送上了战场，葭县人民用实际行动支持西北野战军度过了浴血奋战的艰难岁月。后来，毛泽东为中共葭县县委题词：“站在最大多数劳动人民的一面”。
2001年，佳县在神泉堡革命旧址建立了纪念馆。曾经军民一心、保家卫国的这片土地，已经成为全国红色旅游的经典景区。
苍苍的河岸边 黄河船夫的号子从未停歇
一首《黄河船夫曲》，是几代中国人耳熟能详的旋律。但是很少有人知道，这首歌曲，诞生于一位普通的佳县船工之口。
李思命出生在佳县的荷叶坪村。这里是黄河上自古繁忙的渡口，也是当地有名的船夫村。李思命从十几岁就随父亲搬船，粗犷豪放的船工号子，练就了他的一副好嗓子；古老而动人的民间故事，为他进行民歌创作提供了数不胜数的素材。
有一年春节表演搬水船时，李思命本色出演老艄公的角色。演出中，他回想着黄河两岸的风景，饱含着对黄河的真情实感，李思命唱出了“天下黄河九十九道湾”的词句。
在佳县的土地上，英雄的人民，眷恋着黄土地上的日升月落；县城一侧，黄河的波涛，伴随着高昂的歌声，响彻整个中国。
圆润洁白的挂面
是佳县人心底对于美好生活的梦想与追求
“弱似春绵，白若秋练”，佳县人用西晋束皙《饼赋》中的诗句表达出对产自当地的手工挂面的赞许。
和面、醒面、搓条、盘条……每一次制作手工挂面，都需要经过多达十八道工序。
制成的佳县手工挂面，有如根根银丝。它们最大的特点，是每根面条都会产生空腔。细小的孔隙，能够吸收更多的汤汁。配上荷包蛋，加上西红柿、葱花香菜，令人垂涎欲滴。
圆润洁白的挂面，带来的不仅仅是舌尖上的回味，入胃的温暖与满足，更有一代代佳县人心底，对于美好生活的梦想与追求。
千年枣树 抒写着佳县人道不尽的家园情怀
佳县黄河岸边的泥河沟村，一千多棵古枣树，就像大地留下的雕刻艺术品，虬曲苍劲，姿态各异。其中年代最久远的一棵古枣树，距今已有1300多年历史。
2014年，陕西佳县古枣园系统被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”。同年，泥河沟村入选第三批中国传统村落名录。这个曾经默默无闻的村庄，逐渐为世人所知晓。
面对每年春季枣树“塑形”裁剪后的红枣废枝，佳县人成功地开发了枣木香菇循环生态体系。用枣树废枝培养菌棒，产生的食用菌废料通过简单的加工，便可生产成有机肥，用于枣园施肥。既充分利用了农业废弃物资源，又减少了资源浪费和对生态环境的破坏，佳县人走上了产业升级的道路。
如今，泥河沟村在佳县县政府的支持下，打造了红枣开杆节、枣花节、红枣采摘节等一系列文化活动。村民们还利用枣木进行雕刻，创作了大量和佳县有关的文创产品。千年枣园之中，古树如同这片土地苍劲的笔触，抒写着佳县人道不尽的家园情怀。
木头峪村
是黄土高原上朴素而生动的烟火人间
距离佳县县城东南约15千米的黄河泥滩上，每到水涨时，木头峪村就像一幅漂浮在黄河里的图画，因此又被当地人称为浮图峪。
木头峪村的中心，一个被称为戏楼滩的广场，至今仍在使用。1947年，毛主席转战陕北期间，曾经观看了木头峪群众剧团表演的晋剧《反徐州》。演出结束后，中央领导将一面写有“与时并进”的锦旗赠送给了演职人员。
木头峪的民间建筑极富有特色。两条主街、16条巷和10个拱门洞相连，既具有排水防洪功能，又发挥着加固两侧窑洞的作用，形成了别致的洞巷景观。
在木头峪村，一砖一瓦，都蕴含着浓厚的文化气息。全村200余户人家，60余户都有门匾和横匾。这些匾额，既是一幅幅精美的书法作品，又体现着木头峪村人的精神追求。
在木头峪村，随处可见的牌匾、敬字炉等遗迹，至今传递着这座黄河渡口旁的小村崇文重教的精神气质。2014年，木头峪村纳入首批全国乡村旅游扶贫重点村落。这个沉寂了数十年的古村落被重新激活。
赤牛坬村 重塑着故园乡土的醇厚记忆
每到周末，在四山环抱的佳县坑镇赤牛坬村，只要广播里响起这首悠扬的吟唱，刚刚还在家里忙活的村民就会扛着锄头，牵着黄牛，走出家门，以地为台，以农为题，将自己过去真实的生活场景演绎成一台实景剧。这场演出，被起名为《高高山上一头牛》。
在用原生态实景剧吸引游客的同时，赤牛坬村还打造了一座民俗博物馆，展出了十多万件具有地方特色的器物。这些器物，仿佛黄土高原上一个古老民族的剪影，留住了农耕文化的根脉。
近年来，佳县人在保护传统文化、民间记忆和古民居的基础上，同时发展黄河风光游、田园采摘游等旅游休闲产业。遍布在佳县的古老村落，正在成为具有陕北特色的原生态人文地理乡村标本。
黄土千丈，风清万里。佳县，在时光的长河里高歌奋进，传递着星火燎原的信念。
健康提示：请出门戴口罩、勤洗手、多通风，少去人群密集处。
中国影像方志
《佳县篇》
播出时间：4月25日 23:16
监制 / 田龙 主编 /刘铭 黄丽君
编辑 / 田楚韵 石岩 辛珂宇（实习）