导致荔枝“第一次生理落果”的3个因素
荔枝属于异花授粉植物(“南岛无核”品种除外),雄花的花粉首先要传到雌花的柱头上,雌花柱头承接花粉后,再将花粉往下输送到子房里才能完成授粉受精过程。
荔枝雌花有两个子房,两子房对称连在一起,有核品种的雌花授粉受精后只有一个子房能发育为幼果,另一个子房将萎缩退化不能结实,整个双子房呈“一大一小”现象,这就是人们看到的“并粒”现象。
只有出现“并粒”的幼果,才具有生命力继续生长,否则都属于“死胎”,都会自行脱落。荔枝谢花后纷纷脱落的幼果,大都属于“死胎”,这就是人们常见的“第一次生理落果”现象。
第一次生理落果如果很严重,坐果率就很低。防止第一次生理落果的严重发生,实际上就是解决好传粉受精存在的问题。
生产上,影响传粉受精的因素很多,有些是可以防范的,有些能找到应对措施,有些是无以抗拒的,现简述如下。
败育因素
1、缺素因素
但凡以“果实”作为经济价值的作物,首先离不开“花”,而“花”在发育过程中起“画龙点睛”作用的元素是“硼”和“钙”。花前追加“钙硼液”的施用,会促进花器发育更健全,减少雄花无“花粉”、雌花无法“受精”现象。
2、低温因素
花器官中性细胞的发育始于扬花前8-15天的某个时间段,如果性细胞发育的这个时间段刚好撞上极寒天气,性细胞发育将受阻,不论雄花还是雌花,都会出现“内伤”,无论如何改善传粉受精条件,雌花都无法“受精”,幼果将无法“并粒”而脱落,这是我们无以抗拒的,尤其海南有些果园很可能会惨痛的撞上这种情况。
传粉渠道受阻因素
1、媒介问题
荔枝雄雌花同株同熟、同株异熟、异株同熟是很随机的,这就造成了传粉的困难。传统上认为,蜜蜂传粉很重要,晴朗的天气只要有蜜蜂传粉,荔枝的传粉问题就万事无忧。蜜蜂是一个很好的传粉媒介,但受天气影响。如果天气晴朗,即使没有蜜蜂传粉,靠风传、花粉自由落体传播、花囊开裂时的动能传播,雌花柱头照样有很多的机会承接到花粉。所以,果园配不配备蜜蜂传粉不重要,重要的是荔枝盛花期要撞上晴朗的天气。
2、雨天影响
荔枝雌花开放的时间一般维持2-3天,雄花花囊成熟爆开的时间一般集中在早上8-10点。如果上午8-10点出现下雨天气,荔枝就无法顺利传粉,如果荔枝盛花期的10天左右的时间里都是下雨天气,整个果园全面坐果将无望。海南历史上10年当中总会出现一到两年这样的天气,今年是否有果园会撞上不得而知。一旦撞上这样的天气,解救的方法只有做“人工授粉”。“人工授粉”方法也简单,就是盛花期间冒雨在上午把正在盛开的雄花剪下来,放在装有清水的水桶里面清洗,滤去杂质,把浅黄色的花粉水用喷雾器喷到盛开的雌花上即可,操作时间越短越好,一般要连续喷3天才有明显效果。
传粉环境受污染因素
荔枝盛花期间如果喷施杀虫杀菌剂或叶面肥,盛开的雌花丫状柱头上会覆盖着一层药膜,一旦雄花花粉传到雌花柱头上,花粉一般都会被杀死而不能发芽,即使花粉不被杀死继续发芽,由于雌花柱头上有药膜覆盖,发芽的花粉也很难往下输送到雌花子房完成受精过程。所以,荔枝盛花期间喷洒农药是降低坐果率、加重第一次生理落果的人为错误。
在生产中,应该在临近盛花期之前就提前喷药要做好病虫害防治工作,非触及全面减产的因素,都要等到盛花期过后才能接着喷药。